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久々にオヤジの会の巻・・( ... >>

2023年05月26日

本場の黄金アジ狙って金谷沖の巻・・(^^♪

ひと月以上、陸に上がった河童状態でしたがお陰様でようやく釣行出来ました！

宜しければ暫しお付き合いくださいませ(^^♪

間もなく旬を迎えるアジ・・・

それも黄金アジの本家である金谷港からジャンボ狙って出船です！

鋸山から昇る朝日に向かって何時もの大漁祈願(笑)

こちらが人気の船宿さん・・43年ぶりの再訪💦

早めに到着して４時過ぎの受付開始を待ちますが・・・・

既に長蛇の列💦💦　流石の人気店！

協定時間6時に各船一斉にポイントに向けて出港です！

大人気で太公望さんビッシリです(笑)

ジャンボ黄金アジは難易度高かったですが水深浅く混雑のわりにトラブル少なく楽しめました！

黄金アジとの格闘結果は・・・

これが金谷沖の黄金アジです！！

・40cmオーバー中心の極上黄金アジを桶一杯！
・20cmオーバーのフライサイズ黄アジをボール一杯！
・46cm 1.5㎏頭に乗っ込みクロダイ2尾にサバ混じり・・・

お陰様で釣行我慢の甲斐あってか大満足の釣果でございます(^^♪

運を使い果たして次が恐いヘボ釣り師でございます💦💦

さてさて一夜明けて今日はお楽しみの釣魚料理晩酌です！

今暫くお付き合いくださいませ♬

１．お造り

ジャンボ黄金アジの姿盛り+鯵タタキ+黒鯛刺身

２．焼物

黒鯛の焼き白子

３．煮物A

黒鯛のアクアパッツァ(初挑戦ながら自己満足！)

４．煮物B

クロダイのカブト煮(顎標本が増えるかも(笑))

５．揚物

黄金アジの極上フライ(湾奥の金アジより身が厚くてウットリです！)

６．珍味

禁断の・・アジの白子ポン酢に真子ポン酢！(ジャンボ鰺のなせる業)

７．ご飯

鯖の押し寿司(外道のサバも大切に頂きますよぉ)

全体こんな感じでこれから漸く釣魚料理晩酌スタートです！！

今回も内房の鋸山下の金谷港まで運んでくれた相棒FREED君に感謝しつつ・・

久々の釣行を楽しくサポート頂いた船宿さんにも感謝です(^_-)-☆

人気の理由が解った気がします！

健康で今後も楽しく釣りが続けられる事を祈って今夜も酩酊です!(^^)!

(最後までお付き合いいただき有り難うございました♬)

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Posted at 2023/05/26 17:04:14

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GT　AGAIN 2023年5月26日 19:40 お邪魔します･･素敵な朝焼け、大漁の予感ですね(^^♪ 今日も美味しそうなお料理の数々、黒鯛のアクアパッツァの合わせて今宵はワインですか･･･	コメントへの返答 2023年5月27日 5:11 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 観光名所の鋸山ロープーウェイ乗り場至近の船宿さんで土日は付近大渋滞ですが平日早朝で素敵な朝焼け楽しめました！どれもマンネリ料理なので今回は初挑戦でアクアパッツァしましたが手前味噌ながら旨し！！思わずワインにしちゃいました(笑)
コーチン1960 2023年5月26日 20:43 こんばんは～♪ 待ったかいがありましたねそれにしても凄い御馳走です🤤 よくTVで見る黄金鯵フライは一度食べてみたいです釣り人ならではの珍味は羨ましいです晩酌が進みますよね～♪ 次回は夏の旬ですかね	コメントへの返答 2023年5月27日 5:17 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 東京湾は富栄養素海ですので湾奥全体のアジが金アジなんですが湾出入り口の金谷はプランクトンが集まり流石にワンランク上の黄金アジでした(^^)/ アジの真子・白子は大型でないと採りにくいので私もお陰様で貴重な食味経験させて頂きました！ 1人で遊んでばかりですが私も早く孫談議に参加したいです💦
なおっちＸ１ 2023年5月26日 21:37 こんばんは😁 丸々と体高があり立派な黄金アジですね。おめでとうございます😁 大鯵となると取り込みも難しいですよね。水面での悔しいバラシ何度も経験しました。料理も素晴らしいです😁 白子＆真子ポン酢・・食べてみたいです❗️	コメントへの返答 2023年5月27日 5:24 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 食いが極端に悪くなるのでハリス2号指定なので水面バラシに加えラインﾌﾞレイクも多発💦 バラシは悔しいですよねぇ(;'∀') 両隣の釣り客とお互いタモ網出し合って・・お陰様で和気あいあいと楽しく釣らせて頂きました(^^)/ 真子は煮付けの方が良かったかもしれませんが白子は湯通しでポン酢が大正解でした！あああっ・痛風が怖いです(笑)
yuama 2023年5月26日 23:39 こんばんは＾＾ｖ黄金アジ大漁おめでとうございます(^o^)ｖこちらの関アジですかね～最近山口まで釣りに行けていませんが＾＾；ワインですか♪ どの料理も合いそうですね～🍷	コメントへの返答 2023年5月27日 5:29 コメントありがとうございます(^_-)-☆ お陰様でジャンボ黄金アジ楽しませて頂きました！ブランドの関アジは関東では潮が早く身が締まった走水アジが匹敵します。。走水の少し南の金谷は居付きの回遊しないでっぷり金アジが名物なんです(^^)/ マンネリ釣魚料理なので今回アクアパッツァに初挑戦! 思わずワインにして飲み過ぎました💦
duffer32 2023年5月27日 2:36 こんばんは♪ 大漁おめでとうございます。釣って楽しみ、食べて満足と何とも羨ましいご趣味です。４０cmを巻き尺で測ってみましたが凄いですね。鯖並みじゃないですか。どれもこれも片っ端から皆美味しそうで、どれか一品選べと言われたら迷いに迷って決められそうにありませんが、特にアサリも入ったアクアパッツァに惹かれました。この新作のためにワインを準備されたんでしょうか。	コメントへの返答 2023年5月27日 5:34 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 金谷のアジは最大50cmまで育ちますがヘボには40cm越までが関の山でした💦 それでもデップリ体形はサバ以上の存在感でした(^^)/ マンネリ釣魚料理なので今回アクアパッツァに初挑戦です。。仰る通りこの為に白ワイン調達です・・300円程のお安い奴ですが(笑)
zero！ 2023年5月27日 7:43 おはよーございます☀️ 毎度毎度の好釣果、、良いなぁ〜😄 今の時期のアジは最高に美味しいですよね😋 イサキが不調の時にアジ釣り出船していたのですがアマダイ釣りに走ってしまい釣りそびれてしまいました。アジの仕掛けで大型クロダイを釣り上げるのは凄いですね❗️ 何号のハリスで上げられたのですか？	コメントへの返答 2023年5月28日 7:16 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ お陰様で珍しくヘボ釣り師としては大型アジ釣れて狂喜乱舞状態です(笑) アマダイは奥深いので嵌っちゃいますよねぇ・・良く解ります！ハリスは船中2号統一なんですが黒鯛は1.5㎏程度が多くてもヌーっと上がってきて3段引きも無いので大丈夫でした(^^)/ 大型アジの方が元気で随分ハリス切られたり鈎を伸ばされたりでスリリングでした(^.^)/~~~ 愈々鰺の旬ですのでzero!さんもアジ釣り如何でしょうか♬
kakesu 2023年5月27日 11:07 釣行お疲れ様でした。いつもながらの、大漁おめでとうございます。黄金アジ憧れで、一度は食してみたいと思っております。アクアパッツァ私も作るのですが、白ワインだけで蒸し焼きにするか、ワインを水で薄めて使うか迷います。	コメントへの返答 2023年5月28日 7:23 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ お陰様で大型アジ釣れてヘボ釣り師は狂喜乱舞状態です💦 アクアパッツァはクックパッド見ながら初挑戦でしたが随分多くの作り方が紹介されていてビックリしました！今回は切身をパセリとオリーブ油に漬け込んでから軽く焼いてワイン投入してアサリにトマト追加の蒸し煮でした・・ワインを薄めて使う方法もあるんですねぇ～早速調べてマネさせていただきたくなりました(^^♪
ビッグリバー 2023年5月27日 15:55 お疲れさまでした。黄金の大アジ大漁おめでとうございます❗️ 海も太平洋側はこちらに比べ半月近く早いですね。禁断の白子に真子がたくさん… 釣り人ならではですね！新潟だと6月に入ってからが抱卵本番です。沖で釣れる黒鯛も美味しそうですね。。皮目に脂乗っていそう… 豪華魚料理の箸置きのカジキ珍しいです！	コメントへの返答 2023年5月28日 7:28 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ 箸置きまで見て頂き感謝感激です！愈々白子の季節到来ですねぇ～痛風怖いですがこの時期はアジにイサキにショウサイフグと白子狙い釣行が根城押し(笑) 東京湾の富津海域では黒鯛が増えてノリ養殖が群れで襲われてピンチなんです(;'∀') 今回も鯵の外道として船中15尾程度の黒鯛があがったようです💦 釣り人としては嬉しいですが増え過ぎで環境の異変を感じちゃいました(;^_^A
生がき 2023年5月27日 18:03 毎度毎度の爆釣おめでとう♪ 昨日は津の浜も台風の影響かチョイ波高かったですが、大丈夫でしたか？やっと小物を買ってきました。そろそろ用意をしますか。。。 (;^_^A	コメントへの返答 2023年5月28日 7:34 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ 外海の九十九里はこのところ波高状態が続いており、根性無しのヘボ釣り師は腰が引けて内海の静かな東京湾へ軟弱な釣行でした(笑) 来週には愈々解禁河川が沢山ですね! 待ちに待った季節の到来でワクワクしますねぇ・・今年も安全に健康で爆釣しちゃってくださいませ！！釣行記楽しみにお待ちしてますよぉ～(^^♪
2代目・魚伸 2023年5月29日 7:40 お疲れ様でした😊 安定の爆釣っぷり❗😁👍 もう"ヘボ"卒業してください😚	コメントへの返答 2023年5月30日 5:18 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ そんなことないですよぉ💦 調子に乗ってると再びやらかして撃沈しますから・・・いつまで経っても漁労長になれない補佐・・やっぱりヘボが似合ってます!(^^)!

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コーチン1960 2023年5月26日 20:43 こんばんは～♪ 待ったかいがありましたねそれにしても凄い御馳走です🤤 よくTVで見る黄金鯵フライは一度食べてみたいです釣り人ならではの珍味は羨ましいです晩酌が進みますよね～♪ 次回は夏の旬ですかね	コメントへの返答 2023年5月27日 5:17 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 東京湾は富栄養素海ですので湾奥全体のアジが金アジなんですが湾出入り口の金谷はプランクトンが集まり流石にワンランク上の黄金アジでした(^^)/ アジの真子・白子は大型でないと採りにくいので私もお陰様で貴重な食味経験させて頂きました！ 1人で遊んでばかりですが私も早く孫談議に参加したいです💦
なおっちＸ１ 2023年5月26日 21:37 こんばんは😁 丸々と体高があり立派な黄金アジですね。おめでとうございます😁 大鯵となると取り込みも難しいですよね。水面での悔しいバラシ何度も経験しました。料理も素晴らしいです😁 白子＆真子ポン酢・・食べてみたいです❗️	コメントへの返答 2023年5月27日 5:24 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 食いが極端に悪くなるのでハリス2号指定なので水面バラシに加えラインﾌﾞレイクも多発💦 バラシは悔しいですよねぇ(;'∀') 両隣の釣り客とお互いタモ網出し合って・・お陰様で和気あいあいと楽しく釣らせて頂きました(^^)/ 真子は煮付けの方が良かったかもしれませんが白子は湯通しでポン酢が大正解でした！あああっ・痛風が怖いです(笑)
yuama 2023年5月26日 23:39 こんばんは＾＾ｖ黄金アジ大漁おめでとうございます(^o^)ｖこちらの関アジですかね～最近山口まで釣りに行けていませんが＾＾；ワインですか♪ どの料理も合いそうですね～🍷	コメントへの返答 2023年5月27日 5:29 コメントありがとうございます(^_-)-☆ お陰様でジャンボ黄金アジ楽しませて頂きました！ブランドの関アジは関東では潮が早く身が締まった走水アジが匹敵します。。走水の少し南の金谷は居付きの回遊しないでっぷり金アジが名物なんです(^^)/ マンネリ釣魚料理なので今回アクアパッツァに初挑戦! 思わずワインにして飲み過ぎました💦
duffer32 2023年5月27日 2:36 こんばんは♪ 大漁おめでとうございます。釣って楽しみ、食べて満足と何とも羨ましいご趣味です。４０cmを巻き尺で測ってみましたが凄いですね。鯖並みじゃないですか。どれもこれも片っ端から皆美味しそうで、どれか一品選べと言われたら迷いに迷って決められそうにありませんが、特にアサリも入ったアクアパッツァに惹かれました。この新作のためにワインを準備されたんでしょうか。	コメントへの返答 2023年5月27日 5:34 コメントありがとうございます(^_-)-☆ 金谷のアジは最大50cmまで育ちますがヘボには40cm越までが関の山でした💦 それでもデップリ体形はサバ以上の存在感でした(^^)/ マンネリ釣魚料理なので今回アクアパッツァに初挑戦です。。仰る通りこの為に白ワイン調達です・・300円程のお安い奴ですが(笑)
zero！ 2023年5月27日 7:43 おはよーございます☀️ 毎度毎度の好釣果、、良いなぁ〜😄 今の時期のアジは最高に美味しいですよね😋 イサキが不調の時にアジ釣り出船していたのですがアマダイ釣りに走ってしまい釣りそびれてしまいました。アジの仕掛けで大型クロダイを釣り上げるのは凄いですね❗️ 何号のハリスで上げられたのですか？	コメントへの返答 2023年5月28日 7:16 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ お陰様で珍しくヘボ釣り師としては大型アジ釣れて狂喜乱舞状態です(笑) アマダイは奥深いので嵌っちゃいますよねぇ・・良く解ります！ハリスは船中2号統一なんですが黒鯛は1.5㎏程度が多くてもヌーっと上がってきて3段引きも無いので大丈夫でした(^^)/ 大型アジの方が元気で随分ハリス切られたり鈎を伸ばされたりでスリリングでした(^.^)/~~~ 愈々鰺の旬ですのでzero!さんもアジ釣り如何でしょうか♬
kakesu 2023年5月27日 11:07 釣行お疲れ様でした。いつもながらの、大漁おめでとうございます。黄金アジ憧れで、一度は食してみたいと思っております。アクアパッツァ私も作るのですが、白ワインだけで蒸し焼きにするか、ワインを水で薄めて使うか迷います。	コメントへの返答 2023年5月28日 7:23 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ お陰様で大型アジ釣れてヘボ釣り師は狂喜乱舞状態です💦 アクアパッツァはクックパッド見ながら初挑戦でしたが随分多くの作り方が紹介されていてビックリしました！今回は切身をパセリとオリーブ油に漬け込んでから軽く焼いてワイン投入してアサリにトマト追加の蒸し煮でした・・ワインを薄めて使う方法もあるんですねぇ～早速調べてマネさせていただきたくなりました(^^♪
ビッグリバー 2023年5月27日 15:55 お疲れさまでした。黄金の大アジ大漁おめでとうございます❗️ 海も太平洋側はこちらに比べ半月近く早いですね。禁断の白子に真子がたくさん… 釣り人ならではですね！新潟だと6月に入ってからが抱卵本番です。沖で釣れる黒鯛も美味しそうですね。。皮目に脂乗っていそう… 豪華魚料理の箸置きのカジキ珍しいです！	コメントへの返答 2023年5月28日 7:28 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ 箸置きまで見て頂き感謝感激です！愈々白子の季節到来ですねぇ～痛風怖いですがこの時期はアジにイサキにショウサイフグと白子狙い釣行が根城押し(笑) 東京湾の富津海域では黒鯛が増えてノリ養殖が群れで襲われてピンチなんです(;'∀') 今回も鯵の外道として船中15尾程度の黒鯛があがったようです💦 釣り人としては嬉しいですが増え過ぎで環境の異変を感じちゃいました(;^_^A
生がき 2023年5月27日 18:03 毎度毎度の爆釣おめでとう♪ 昨日は津の浜も台風の影響かチョイ波高かったですが、大丈夫でしたか？やっと小物を買ってきました。そろそろ用意をしますか。。。 (;^_^A	コメントへの返答 2023年5月28日 7:34 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ 外海の九十九里はこのところ波高状態が続いており、根性無しのヘボ釣り師は腰が引けて内海の静かな東京湾へ軟弱な釣行でした(笑) 来週には愈々解禁河川が沢山ですね! 待ちに待った季節の到来でワクワクしますねぇ・・今年も安全に健康で爆釣しちゃってくださいませ！！釣行記楽しみにお待ちしてますよぉ～(^^♪
2代目・魚伸 2023年5月29日 7:40 お疲れ様でした😊 安定の爆釣っぷり❗😁👍 もう"ヘボ"卒業してください😚	コメントへの返答 2023年5月30日 5:18 コメントありがとうございます(^.^)/~~~ そんなことないですよぉ💦 調子に乗ってると再びやらかして撃沈しますから・・・いつまで経っても漁労長になれない補佐・・やっぱりヘボが似合ってます!(^^)!

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