漁労長補佐のブログ一覧

冬から春にかけての烏賊と言えばヤリイカです！

(下段はスルメイカですが。。。笑)

今日からしばらくはシケ予報のため、急遽昨日イカ釣りに出撃です(^^)/

宜しければ暫しお付き合いください♬



朝5:00茨城県鹿島港を出港！

何時ものように日の出に向かって”大漁祈願”です。。。



航程45分でポイント到着してスタートフィッシング(^^♪



第一投から調子よく釣れましたが・・・

その後がいけません💦💦

一杯ずつの拾い釣りで辛抱します💦💦



予報通り10時を過ぎると雲が広がり南西風が吹き出しました(;'∀')

11:30沖上がりして港に帰る頃には強風で久々の濡れネズミ・・(笑)



厳しい釣になり19杯と・・サイズも含め撃沈でございます💦

まぁ此れでも竿頭なので我慢・我慢ですねぇ(涙)



獲物が少ないのでサバも少しだけお持ち帰り・・

カミサマ好物の”漬けの竜田揚げ”にして次回コマセの準備です(笑)



ここからはマンネリ釣魚料理です・・・

今暫くお付き合いくださいませ(^^)/


本命のヤリイカからですよぉ～



ヤリイカの刺身は歯触りが信条！！

コリコリでは無くパキパキと言った方がピッタリです。。

海苔と一緒に鳴門造りで頂きます！



続いて小型を丸煮にします・・豪快にかじる・・

これ好物なんです！



そして大根のヤリイカ煮・・・味が含んで上品なお味!(^^)!




続いて外道で釣れたスルメイカ・・・

スルメはネットリした舌触りと甘味が特徴なので・・

三種盛りですよぉ～

①ふじっこ煮和え②明太和え③イカ納豆

しっかりしたスルメのゲソは定番のゲソ揚げで・・・

最後はスルメと言えばこれですねェ・・・

自家製塩辛でございます!(^^)!

今日はちょっと早いけど夕方から晩酌して烏賊三昧を満喫させて頂きますよぉ～♬

相棒FREED君は今回も釣行に大活躍してくれました！！

さてさて次月はサクラ鯛の季節ですのでテルテル坊主吊るして準備したいですね！

（最後までお付き合いいただき有難うございました♪）