漁労長補佐のブログ一覧

今日は結婚する長男のお嫁さんご両親にご挨拶🎶



和やかな昼食会の後の記念撮影・・・

真ん中に持っているのは婚姻届で証人欄には両父親が署名でめでたしめでたし(^^)/


会場選定・企画・進行・サプライズ迄2人で良く考えて演出されてました。。

子供が少し成長したようでチョッピリ安心したのはﾅｲｼｮﾃﾞｽ(^.^)/~~~



カミサマは食後もお嫁さんと会話したり・・・



先方お母様と会話したり・・溶け込んだ様子で良かったです(^_-)-☆

お陰様で和やかな雰囲気の内に両家紹介をさせて頂きました🎶

末永くお付き合いいただくようお願いしてお開きとなりました!(^^)!

さて話は変わって・・・先週のタチウオ・・・

みりん・醤油・酒・砂糖に漬け込んで・・

ピチットシートでみりん干し作りです!(^^)!

切身が厚いと中まで火が通らないうちに味醂が焦げるので、

夏の小型タチウオはみりん干しに最適なんですよぉ～

出来上がったみりん干しはラップに順に巻き込んでおきます。。

解凍後の取り出しはラップを引っ張ればポロポロ切り身が剥がれる仕組み(^^♪

沢山出来たので冷凍庫に直行ですよぉ!(^^)!

さてさて長男の結婚をご先祖様に報告して、ご挨拶の品をお供えしてから・・・

自家製タチウオみりん干しで晩酌です。。。

長男の結婚で新しい縁が出来た事を喜び、若い二人がこれから楽しい家庭を築いてくれることを夢見てまたまた飲み過ぎでございました💦💦

(最後までお付き合いいただき有り難うございました♪)