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漁労長補佐のブログ一覧

2021年10月22日 イイね!

秋の九十九里沖を満喫の巻・・!(^^)!

秋の九十九里沖を満喫の巻・・!(^^)!前回は難敵タチウオに翻弄されたので昨日は秋の九十九里へリベンジ釣行です🎶

宜しければ暫しお付き合いくださいませ(^.^)/~~~



AM5:00に片貝港より出陣、朝焼けを見とれながらポイントに向かいます♪

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日の出に向かって何時もの大漁祈願しながらAM6:00スタートフィッシング(^^)/

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耳鳴りのする北東風でウネリがありましたが朝日が昇り徐々に改善!(^^)!

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九十九里沖の光のショーを堪能しながら朝から順調な釣果です♬

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10時過ぎには海は良い凪になりポカポカ陽気!!

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お陰様で中・大型の花鯛を中心にクーラーボックス7割です!

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さてさて此処からはマンネリ釣魚料理です💦

宜しければ今しばらくお付き合いくださいませ!(^^)!

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花鯛(チダイ)の最大サイズは40cmと言われていますぅ~

今回は40cmクラスも混じって満足です(^.^)

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外道には小型ながらカンパチ君とマハタ君もお出まし(笑)

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鱗は全て船上で処理してきたので残りの下処理です(;^_^A

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鯛めし用のスープを取るために頭も大事に塩水処理(^.^)/~~~

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おっとぉ・・・釣り具の洗浄もしたのでソロソロ体力の限界(笑)💦💦💦

今日の晩酌は簡単に済ませることに・・・・・(;^_^A

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塩焼きは真鯛の様なパサパサ感もなく、しっとりして湯気があがり極上です!

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船宿で頂いたシラスと勝浦産ワカメの酢の物に真子煮付が肴です・・・

真子の煮付けで晩酌進み疲れも手伝って早々に酩酊でございました(笑)

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相棒FREED君と秋の九十九里を満喫しながら太刀魚のリベンジ大成功でございました(^^♪

さて釣魚料理第二弾で寝かせた釣魚を如何に調理するか楽しみながら思案中!!

今晩の晩酌が今から楽しみですよぉ~(笑)

(最後までお付き合いいただき有り難うございました🎵)
Posted at 2021/10/22 04:16:29 | コメント(10) | トラックバック(0) | 釣り | 日記

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