長男のお嫁さんご実家から今年も嬉しいお届け物(^^)/
たくさんのホクホク薩摩芋を頂戴しました♪
9月には大粒な落花生(おおまさり)を2㎏も頂戴し美味しい晩酌しました！
夏は大玉スイカを今年も頂戴しました(^^)/
デパ地下からのお返しでは芸がないので・・・・
今回は鮮魚でお返しを画策しました(笑)
宜しければ暫しお付き合いくださいませ・・・
先週の鯛は脂が乗って美味だったので2週連続釣行です(笑)
九十九里の朝日に向かって何時もの”大漁祈願”です！
お陰様でヘボ釣り師にもお返し用鮮魚が獲れて良かったです💦
何時もヘボにも釣らせてくれる船宿さんに感謝ですねぇ・・
港の脇には九十九里漁協があり直営所を併設！！
直売所は人気でほぼ売り切れでハマグリ(小)しか残ってませんでしたが・・・
名産の新鮮なハマグリ調達ですよぉ～
13：00帰宅して早速鮮魚の下処理・・35尾のタイと格闘です💦
釣り具の洗浄なども片付けながら・・・
16：00に漸くお返し鮮魚パック(鯛とハマグリ)の完成でございます♪
ドライブ40分でお嫁さんの実家にお届けし大変喜んでもらえてホッとした次第です(^^♪
さてさて釣行翌日は残った獲物で何時もの釣魚料理晩酌です・・・
１．焼物：花鯛の西京漬け
25cmほどの塩焼サイズは3枚におろして西京漬けの大量生産(笑)
２．蒸し物：地ハマグリのバター醤油風味
身が柔らかく極上のハマグリ堪能です！
３．お造り：花鯛の刺身＆湯引き
４．焼物：鯛のカブト焼き
５．珍味：鯛の白子＆眞子煮付け
６：ご飯：握り寿司
脂ノリノリの切り身と皮目が旨い湯引き握りで満足でございます(^^)/
全体こんな感じでお嫁さんご実家へ感謝しながら晩酌させて頂きました！
お返し鮮魚パックを思いついて、まんまと2週連続釣行に成功したヘボ釣り師でございました(笑)
酷暑で我慢した釣行・・3週連続目指そうとカミサマの顔色伺うこの頃です・・・
(最後までお付き合いいただき有り難うございました！)
Posted at 2023/10/28 06:08:48 | |
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釣り | 日記
お返し目的釣行の巻・・(^^♪ 
長男のお嫁さんご実家から今年も嬉しいお届け物(^^)/
