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  5. お返し目的釣行の巻・・(^^♪ [漁労長補佐]
イイね！
   
2023年10月28日

お返し目的釣行の巻・・(^^♪

お返し目的釣行の巻・・(^^♪ 長男のお嫁さんご実家から今年も嬉しいお届け物(^^)/

たくさんのホクホク薩摩芋を頂戴しました♪



9月には大粒な落花生(おおまさり)を2㎏も頂戴し美味しい晩酌しました！

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夏は大玉スイカを今年も頂戴しました(^^)/

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デパ地下からのお返しでは芸がないので・・・・

今回は鮮魚でお返しを画策しました(笑)

宜しければ暫しお付き合いくださいませ・・・



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先週の鯛は脂が乗って美味だったので2週連続釣行です(笑)

九十九里の朝日に向かって何時もの”大漁祈願”です！

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お陰様でヘボ釣り師にもお返し用鮮魚が獲れて良かったです💦

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何時もヘボにも釣らせてくれる船宿さんに感謝ですねぇ・・

港の脇には九十九里漁協があり直営所を併設！！

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直売所は人気でほぼ売り切れでハマグリ(小)しか残ってませんでしたが・・・

名産の新鮮なハマグリ調達ですよぉ～

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13：00帰宅して早速鮮魚の下処理・・35尾のタイと格闘です💦

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釣り具の洗浄なども片付けながら・・・

16：00に漸くお返し鮮魚パック(鯛とハマグリ)の完成でございます♪

ドライブ40分でお嫁さんの実家にお届けし大変喜んでもらえてホッとした次第です(^^♪





さてさて釣行翌日は残った獲物で何時もの釣魚料理晩酌です・・・

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１．焼物：花鯛の西京漬け

　25cmほどの塩焼サイズは3枚におろして西京漬けの大量生産(笑)

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２．蒸し物：地ハマグリのバター醤油風味

　身が柔らかく極上のハマグリ堪能です！

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３．お造り：花鯛の刺身＆湯引き

４．焼物：鯛のカブト焼き

５．珍味：鯛の白子＆眞子煮付け


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６：ご飯：握り寿司

　　脂ノリノリの切り身と皮目が旨い湯引き握りで満足でございます(^^)/

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全体こんな感じでお嫁さんご実家へ感謝しながら晩酌させて頂きました！


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お返し鮮魚パックを思いついて、まんまと2週連続釣行に成功したヘボ釣り師でございました(笑)

酷暑で我慢した釣行・・3週連続目指そうとカミサマの顔色伺うこの頃です・・・

(最後までお付き合いいただき有り難うございました！)
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Posted at 2023/10/28 06:08:48

   

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この記事へのコメント

生がき
2023年10月28日 7:22
お嫁さんのご実家に、内緒で何か送ってと伝えておけば？
それとも我が家からアユを送りましょうか？
(*^▽^*)
コメントへの返答
2023年10月28日 22:04
コメントありがとうございます♪

成程その手が有りましたかぁ！！
策士ですねぇ(笑)
他力本願で連続釣行できたのでこれからは周りの方々に協力してもらって釣りに行けるように仕向ける事にします(笑)
GT　AGAIN
2023年10月28日 8:24
お邪魔します･･

自身も楽しめて、
お嫁さんの実家も喜ぶ
素敵なお返し品ですね(^^♪
大量の下処理はお疲れ様です。
コメントへの返答
2023年10月28日 22:07
コメントありがとうございます♪

釣行費用は小遣いではなく当然家計費で負担してくれるだろうと交渉するも・・・ギャンブルに家計費は支出しませんですと・・💦

ダメもとでもとおもいましたがヘボの釣りは釣れるかわからないギャンブル扱いされガッカリでした(笑)
yuama
2023年10月28日 23:18
こんばんは＾＾ｖ

おおまさりがそんなに成るのですね～
凄いです！

鯛も大漁おめでとうございます🎣
お返しの鮮魚パック喜ばれたでしょうね～♪

どれも美味しそうですね～(^o^)ｖ


コメントへの返答
2023年10月29日 5:37
コメントありがとうございます(^^)/

おおまさりは千葉でも本場の八街(やちまた)産なので大きくてホクホクです♪　そのほかにピーナッツ(P-ナッツ)を超える品種としてキューナッツ(Q-ナッツ)なんてのも出回ってます(笑)

お陰様で親戚に鮮魚パック喜んでもらい何とか義理が果たせました(^^)/
コーチン1960
2023年10月29日 5:06
おはようございます(^^♪
旬の実りの贈り物いいですね～
お返しには旬の海の幸！喜ばれますね

おおまさりの塩ゆではいいツマミですよね
八月のお盆時期になるとJA富士宮の風物詩で
地元では籠一杯買われる方も
年々価格が上がっているような気がしてます。
最近まではこちらのヤオコーで小分けでの販売があり
堪能してました( ´艸｀)

九十九里さんの蛤は美味しいですよね～♪
\1,800/ネットでその量は格安ですね。
こちらのスーパーでは中で\400/個もしますよ(´;ω;｀)
コメントへの返答
2023年10月29日 5:45
コメントありがとうございます(^^)/

おおまさりのホクホク感は麦酒が進みますよねぇ・・こちらでもヤオコーさんで小分け販売してますが結構な値段で躊躇します(笑)
ところが産地の八街市に行くとあちこちでリーズナブルに並んでいてビックリです💦

ハマグリはネットに30個程度入っていたので小サイズながらお得感ありました・・
12年前の震災を境に何故かここのハマグリが増えて現地ではお陰様で結構お安く手に入るので助かりました(^^)/
なおっちＸ１
2023年10月29日 6:49
おはようございます😀

大漁おめでとうございます🎉
かなりの魚影ですね・・捌くのも大変ですね💦

極上の鯛西京焼＆蛤の新鮮パック
感動の返礼品・・・凄いです😀
コメントへの返答
2023年10月29日 16:02
コメントありがとうございます(^^)/

お陰様で大型は無いのですがボチボチ数が釣れました(^^♪
なおっちＸ１さんの様に近所に鮮魚の下処理だけでもやってくれるスーパーないので捻じり鉢巻きで頑張りました(笑)

鮮魚の返礼品で喜んで貰えるは釣りに行けるはで一石二鳥で大正解でした(^.^)/~~~
2代目・魚伸
2023年10月30日 7:33
お疲れ様です😊

安定の釣果❗お見事😁👍

西京漬けは旨いですよね〜♪
白身に合うんですけど
根魚やヒラメは合わなかったんですよね…。
（配合ミス？）🤔
コメントへの返答
2023年10月30日 8:49
コメントありがとうございます(^^)/

釣況が安定しているのでヘボにも釣らせて頂けました!(^^)!

西京漬けは身質の柔らかい(水っぽい)魚に合うのかもしれませんよね・・
根魚やヒラメは身が締まってるから味が沁みないし味噌で更に身が締まって硬くなるかもしれませんね・・想像ですけど💦

   

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漁労長補佐です。何時まで経っても漁労長になれない定年したヘボ釣り師ですがよろしくお願いします。子育て終わりダウンサイジングでFREEDを選択しました。今まではワ...

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