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しろくま007のブログ一覧

2007年08月30日 イイね!

「鶏肉チャーシューメン」西屋ラーメン@栗原市築館

「鶏肉チャーシューメン」西屋ラーメン@栗原市築館“課題店”攻略シリーズ第三弾!

築館の「西屋」さん。なぜか営業時間や休店日やらで行けなかったり、駐車場が満車であきらめたりで縁が無かった…。本日は、営業時間内に到着、駐車場もクリア!

写真は「鶏肉チャーシューメン」に「煮卵」トッピング。

出汁も鶏ベース、表面に鶏油、チャーシューの替わりに煮鶏、と鶏づくし。久慈の「千草」みたいだが、鶏と醤油のバランスが千草より醤油強めな感じかな~、でも旨い!
麺はツルツルのストレート細麺、スープが熱いんで後半はチョイと柔らかめだったかな。次回は「太麺」も頼みたい。
Posted at 2007/08/31 07:09:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年08月29日 イイね!

「中華そば」龍亭@白石市

「中華そば」龍亭@白石市久々に県南部への出張。だいぶ前にアタックしたものの道に迷って辿り着けなかった「龍亭」についに!!

ここは、けむりさんもイチオシの白石の老舗で、「中華亭」と並んで県南の有名店で、“取材お断り”の店らしい。

いやー、前回は暗かったのもあって分らなかったのは仕方ないな~。すごい目立たないお店…、暖簾があったんでようやく判別できたものだよ~~

行ったことない方は、「いきいきプラザ」と「神石白石」が目標です!がんばって!!(神石白石ってのが白石の地名の由来なんだそうだ。ちっぽけな白い凝灰岩なんだけど、伝承では泉区根白石まで繋がってるんだって~!)

500円也の「中華そば」を食べる。

モッチリとしたストレートの麺。中太と細麺の中間くらいかな、ツルツルとしていて食感が良い。スープは魚ダシ中心で重厚なハーモニー、うん、旨い!夕飯には早い時間だったのに完食してしまって…今夜も脂肪を吸収させないOTPP配合“黒烏龍茶”の出番だ~~

私の後から来た紳士、「大盛とカレーね」って!!すげー!


Posted at 2007/08/29 21:43:44 | コメント(4) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年08月27日 イイね!

「旨みそラーメン」味噌工房麺助@遠田郡美里町

「旨みそラーメン」味噌工房麺助@遠田郡美里町きむWさんも御勧めのラーメン店です。石巻出張からの帰りに“チョコッと”遠回りして行ってきました。

国道346号・佐沼街道と県道150号との交差点、鹿島台から涌谷に向かう中間あたりで南郷高校のそばにある小さなお店です。

こちらの店の“小牛田店”(既に閉店されました…)では何度か食べてますが、こちらの本店(?)は場所は把握してたけど初でした~。なかなか気楽にいける場所ではないし、石巻帰りは普段は三本木で「支那そばや」や利府で「本竈」だし、小牛田からの帰りは「味噌壱」だし…、なかなか行けませんでした。

いやー、濃厚で旨みの強いスープにツルツルの麺がぴったり!これは旨い!!

他のメニューも魅力的なんで、何度か再訪しなければ!!!


それにしても…、洗車すると直後に雨が降るのは何かの呪いでしょうか…
Posted at 2007/08/28 21:40:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年08月26日 イイね!

県北部ダム紀行

県北部ダム紀行洗車して気分が良いので…

いつものダム巡りしてきました。
よろしかったらフォトギャラリー見てください。

今回は国道457を北上し、
牛野ダム
嘉太神ダム
南川ダム
宮床ダム
七北田ダム
と南下してきました。

日曜の午後なんで、457周辺は「白バイ」がウヨウヨ出てましたよ。
一度は「ロックオンされたな~」って感じでピタッと追跡されましたが、気がついてたもんね~。でも幌閉めてたら死角に入られたかも…、ドアミラー、ワイドタイプに換えようかな…
Posted at 2007/08/27 07:24:20 | コメント(4) | トラックバック(0) | ロードスター | 日記
2007年08月26日 イイね!

「つけ麺・大盛」自家製麺キリンジ@青葉区二日町

「つけ麺・大盛」自家製麺キリンジ@青葉区二日町2回連続で臨時休店にあたってしまい、ほぼ一ヶ月ぶりの「キリンジ」!

「汁ナシ」の誘惑に打ち克ち、本日はデフォルトの「つけ麺」。

相変わらず旨い麺だな~
Posted at 2007/08/27 07:01:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記

プロフィール

「毎日、爆労働ですが、たまにマッタリしてるかも」
何シテル?   08/06 13:53
まったり系のNCロードスター乗りでございます。免許取得以来FF車に乗り続け、今回初のFR。当然初のオープンカー! もう病み付きになっていて、雨さえ降っていなけ...
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