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イイね!
2020年11月08日

今日のラーメン Vol 202

今日のラーメン Vol 202 今日は新規来店です。
「博多拉麺KAZU」
当地にある、数少ない博多ラーメンの店です。



選んだメニューは、基本の「白とんこつ」
麺は太麺・細麺が選べるのですが、両方食してみたい為、初め太麺にしました。
替え玉は細麺(替え玉は細麺のみ)、茹でかげんはかた麺を選びました。

テーブルには、紅ショウガ・ニンニク・辛モヤシ・ゴマなどがあり、自分の好みで入れられます。

(私的感想)
着丼して、先ずは太麺。
スープは割とアッサリ。
特別特徴は無いなぁ~!って感じ。
麺の量は少なめで替え玉を追加。
次は細麺、本来の博多ラーメンの形ですね。
私は太・細では、太麺の方が良かったです。
ニンニク焦がし油入りの「黒とんこつ」もあるので、それも食してみたいです。
(黒とんこつって、熊本ラーメンかな?)

初めて食してみてチョット残念ってのが正直な感想。


ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2020/11/08 17:25:41

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