千葉県の九州うどん

うどん屋というと、讃岐うどんのチェーン店が郊外では幅を利かせています。夏暑いときに、固めの冷たいうどんは喉越しいいのですが、暖かいうどんでは、九州うどんも健闘しています。

ある休みのお昼、連れ合いと九州うどんの話で花が咲き、では食べに行こう!!、ということで千葉県八千代市にあるチェーン店へ行きました。

ウエスト八千代台という処で、福岡県内で展開しているチェーン店ですが、千葉県へも何店か出店してきており、その内の一つです。

決して交通の便のいいところではないですが、午後2時を回っても3組ほど待ち行列が出来ており、そこそこ人気があるようでした。

席について、メニューを見て、肉うどんにしました。九州うどんというと、丸天、ゴボ天というイメージがありますが、甘い出汁と肉汁がミックスされた肉うどんを私はチョイスしました。

これは、実に美味しい‥‥!!

肉うどんというと、大阪のミナミにある吉本ご用足しの肉うどん「ちとせ」も有名です。
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しかし、福岡の肉うどんは甘いアゴ出汁がお腹に優しく感じられ、私は九州味の方が好みです。

ところで、少し前ですが、(北)九州うどんファンに朗報(?)がありました。
北九州市を拠点とするうどんチェーン「資さんうどん」が事業承継でファンドに買収されたとか。関東進出もあり得るか‥‥。記事は⇒こちら。

私も、九州へ行った時に食べましたが、ここも実にお腹に優しい美味しいうどんです。
地元で足場を固めてからの関東等出店らしいですが、早く来てくれないかな‥待ち遠しいです。