ネットで、明石焼きを買ってみました＼(^o^)／

ネットショップで以前、淡路のハイウェイオアシスで食べた明石焼きを食べたくなって、買ってみました＼(^o^)／


冷凍食品です＼(^o^)／

とりあえず作ってみました^_^

先ずは、凍ったままの明石焼きを、お皿に並べて電子レンジで、加熱します^_^

次にだし汁です。

付属の濃縮液体だし汁を、お椀に入れて熱湯で薄めたら出来上がりです^_^

めっちゃ簡単です＼(^o^)／




これで、明石焼きをだし汁につけながら食べてみました^_^

美味い😍
いけるなぁ😄

皆さんも、機会があれば1度ご賞味あれ😋

ちなみにお店の明石焼きは、こちらです😅


明石焼き(玉子焼)
玉子焼（たまごやき）は、鶏卵、出汁、浮粉（うきこ）または沈粉（じんこ）と呼ばれる粉と小麦粉・タコを材料に調製される軽食で、兵庫県明石市の郷土料理である。地元の明石市または東播磨（特に加古川市、高砂市、播磨町、稲美町）、神戸市西部(西区、垂水区、須磨区など)以外の地域では、卵を調理した卵焼きと区別するため、明石焼（あかしやき）と呼ばれることが多い。