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イイね!
2010年10月16日

ひらあじ魚

ひらあじ 今夜は「ひらあじ(右)と「いさき」のお刺身で久しぶりの一杯とっくり(おちょこ付き)
お酒は黒糖焼酎「昇龍 原酒(40度)をロックで…

「ひらあじ」はたっぷり脂がのって…んまいるんるん
海のない栃木ではとても貴重な白身ですハートたち(複数ハート)



奥に見えるのは「栃尾のあぶらげ
長岡に住んでた頃、子育てに一生懸命だったことを思い出しましたわーい(嬉しい顔)
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Posted at 2010/10/16 19:47:43

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この記事へのコメント

2010年10月16日 19:52
おお!「栃尾のあぶらげ」!
大好物なんですよ~!
実家が長岡の隣なものですから。
やっぱり「あぶらあげ」じゃなくて「あぶらげ」ですよね(笑
コメントへの返答
2010年10月16日 22:04
「あぶらげ」は「あぶらげ」ですね♪
あの噛んだ時のスカスカ感が何とも言えません(笑)

ご実家が長岡の隣ってことは…小千谷?見附?三島?はたまた山古志とか?(…意外と地名覚えてるなぁ)
2010年10月16日 21:24
美味しそう〜〜☆

40度、ロックてのが、、男気ですね!
私は、割らないと、自己崩壊しちゃいます(笑
コメントへの返答
2010年10月16日 22:07
栃木は刺し身というともっぱらマグロ中心なので、白身のお刺し身って鯛ぐらいなんですよね…

「昇龍」は香りが何ともいえず良くて、濃いせいかうっすらと色が付いてるんです♪
いくら割っても何杯も飲んだら一緒じゃないですかね?(笑)

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