今年も味噌できました！

今年は自分の手で豆の選別までしたのに仕事が忙しくて５月の仕込みには参加できなかった安曇野味噌オフですが、秋はこの方に仕込んでいただいた味噌を引き取りに安曇野まで行ってきました♪





今回はビーナスラインツーリングもなかったのでゆっくりめの出発でしたが、せっかくなので秋の信州路をオープンで楽しもうとMINI君で行ってきました♪

恒例のＢＢＱメニュー
▼今回の目玉のひとつ「鯉の旨煮」

これ全部食べたらけっこうお腹がふくれましたが、鯉の卵って体の大きさに似合わず小さいんですね

▼「ホルモン焼き」

これを食べないと安曇野へ来た気にならない大人気メニュー！

▼今回初の二階堂さん特製「うずらと鶏の卵のくん製」


これはぶっちゃけウマかった！
ちゃんと煮玉子を作ってから燻すようです♪

▼これにはびっくり「和牛霜降り肉のローストビーフ」！！

赤身のローストビーフと違って、口の中でとろけました(^ω^)
ただ一切れ食べたら十分かも(笑)

今回は遅ればせながらおかーさんの誕生日と結婚記念日を兼ねた
▼お祝いのケーキをカミさんが焼いて持参しました

これも皆さんに大好評をいただきました♪

カミさんがあまり寝ないでケーキを作った関係で早々にギブアップしてしまい、また来年も皆さんとお会いできることを願って早めにホテルに帰らせていただきました…

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一夜明けて…

今回はＢＢＱ以外のイベントがなかったこともあって、もう１０回以上訪れている松本・安曇野の観光をしようと、
▼こんなものがあるところへ…

「草間彌生」というアーティストの企画展をやっていた「松本市美術館」

▼２分も居るとめまいがしそうな部屋全体真っ赤なオブジェなんかがたくさん展示されてました


芸術の秋ですから、
▼次は安曇野へ戻って「碌山美術館」

こちらはカミさんのリクエストでしたが、私には彫刻の良さはサッパリ判りませんでした(´ω｀)

そして、今まで行こう行こうと思いながら果たせなかった
▼「大王わさび農場」


▼手漕ぎボートで清流を巡るアトラクションもありましたが、ハンドルが握れなくなったら困るので割愛


▼「わさびソフト」も食べてみましたが、辛みはなくちょっと残念


▼さっぱりして美味しかったのは「わさびジュース」

ワサビの刻んだものを固めた氷のようなものが浮かんでいて、レモンジュースとわさびがうまくマッチングしてました♪

帰路は心配した上信越道の渋滞も大したことなく、秋の三連休の二日間を楽しく過ごすことができました♪

参加された皆様、幹事のＵ１♪さん、お疲れさまでした♪

▼ところで、今年の味噌は暑かったせいか麹がまだ粒のまま残ってます


まだ食べるには早そうなので、うちの床下収納庫でもうしばらく寝ていただくことにしました(^_^)/