ジェイソン

まだ年が明けて２週間ほどなのに早くも２回目(３個目と４個目)のケーキブログです(v_v)

実は最近カミさんが「電動ナイフ」なるものを仕入れまして…
ジグソーみたいに２枚の刃が高速で前後運動する電動ツールです

▼こんな代物です


▼そして数日前にいつもケーキナイフではうまく切れずに苦労する「苺のミルフィーユ」を製作

ただ、さすがにこのミルフィーユはパイ生地が厚すぎて２切れほどは崩壊の憂き目に遭いましたけどね…

そして電動ナイフ第二弾として、
▼ロールケーキが登場

これは製作者本人がうまく切れて悦に入っている図

▼確かに普通では切るのがとても難しい「栗のロールケーキ」がご覧の通り

柔らかいクリームの中に浮いた固い栗の断面もスパッと出てプロ並みの出来栄え(^_^)v

さて、これからこのジェイソンのチェーンソーみたいな道具でいくつケーキを切れば本人の気が済むのでしょうかね…
そう言えば今日は金曜ではないけど１３日だっ！！(*_*)