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イイね!
2008年07月12日

弾丸ツアーの想い出…豚丼

弾丸ツアーの想い出…豚丼 今日は暑かったですねぇ(^_^;)

さすがに日中に洗車はムリだったので夕方から始めたら…いっぱい蚊に刺されてしまいました(>_<)

…で、汗かいたのでシャワー浴びて、その次はもちろん「ビール」!
この時期の洗車後の一杯は最高ですね(^_^)v

…んで、夕食は↑…

先月の北海道弾丸ツアーの時に謎の北のマドンナにいただいた
帯広の名店「ぶたはげ」の豚丼のタレで作った我が家の豚丼です♪

このタレは絶妙ですねぇ…甘さと醤油のコクが豚肉にすごくピッタリです(^_^)
本来は炙って乗せるのがぶたはげ流みたいですが炭火がなかったので、帯広風にフライパンで焼いて(煮て?)乗せました。

これはお取り寄せする価値、あるかも!

ブログ一覧 | ひとりごと | 日記
Posted at 2008/07/12 21:07:57

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この記事へのコメント

2008年7月13日 19:17
焦がしぎみまで焼くのがコツでつな。
(* ̄ω ̄)ノ
コメントへの返答
2008年7月13日 20:33
あぁそうなんですか…(^_^)
網焼きにすると焦げるかも知れないと思って、フライパンでやってみたんですけど、今度はしっかり焼いてみます(^_^)/
でも、この味、最高でした♪

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