MacMINIのブログ一覧

今日の朝食はこれ（^_^;） 「りんごたっぷりケーキ」 ケーキと言っても全粒粉を使った蒸しパンの様な生地に薄い林檎がこれでもかっ！と刺さってます ▼シナモンをかけて、「林檎の甘煮の薔薇」も添えて… 台所にある材料でできちゃうお手軽ケーキですが、林檎のシャキシャキ感と生地のしっとり感の ...
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先日頂いてきた安曇野りんご達(^_^) 今夜は王道「アップルパイ」になりました♪ ▼ちゃんとバニラアイスも添えてオーブンから出したばかりで湯気がのぼる熱々をいただきました これでりんご風呂も含めて１１個消費しましたが、まだまだ先は長い（^_^;）
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金曜の夜にこのブログを見つけて… 雨の土曜日に家に閉じこもってるのは気が滅入るだけなので、思い立って安曇野日帰りドライブを決行しました 昨年から北関東道が全通しているのでほぼ高速道だけのドライブですが… １１時ぐらいに安曇野に着いて、ほぼ６時間ずっと豆と格闘してました（^_^;） カミさんと ...
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今週も仕事が忙しくて、せっかく岩手から来られたこの方をお迎えすることもできず昼間ちょっと買い物と給油に出かけただけで一日が終わってしまいました… 昼ご飯終わったらカミさんが「今日はおやつ食べちゃダメ！」って言ってたので何でかなぁ？と思っていたら… ▼いつもより早く６時ごろに食卓から呼ぶ ...
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今日は２４名のお友達とMINI誕生１０周年を記念して、ツーリングと陶芸体験を楽しんで来ました♪ 行き先は益子の「陶芸メッセ」 ←こちらが私の作品群(^ω^) 「ろくろ」って生まれて初めてやりましたが、なかなか難しかったです（^_^;） でも練習して上手くなれば病みつきになりそうな予感もあ ...
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いまだに自分のことを「女の子」だと思っているおばさんなら約一名おります(^_^;) で、今年は 「雛壇ケーキ」 雛飾りのメレンゲとローソクを置いたらお店で売ってるみたいな可愛いケーキになって、自分でも「なんだかなぁ」と言ってました(笑) 夕食は… ▼「しろ酒」は甘すぎるので「にごり酒」 ...
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目にも鮮やかなタルトが食後に… 「紫いもタルト」 ▼カミさんが最近めっぽうハマっているこのおイモ 一般的な紫いもはあんまり甘くないらしいですが、これは特別甘いんだそうです (私は焼き芋は食べないので判りませんが…) ここら辺でも「道の駅しもつけ」でしか手に入りません ▼意を決し ...
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NEW MINI誕生１０周年をお祝いして今年も３月２日の「MINIの日」にちなんだイベントを企画したいと思います ただし３月２日は金曜日になりますので開催は４日(日)とします 毎年MINIの日には「日本全国MINIの日ツアー in 栃木」として何かの「体験」をしていただく企画としていますが、 ...
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今年は仕事で普段より少し帰宅が遅くなりましたが、恒例のバレンタインディナー♪ ←これが今年のケーキ 「チョコタルト」 ▼メインディッシュは「アナゴのガレット」 これは上出来でした♪ 特にアナゴの頭を使ったソースが美味しかった♪ ▼ケーキは私が切って盛りつけを変更 ちなみに「チョコの蝶 ...
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今年も１８台のMINIに集まっていただいて総勢４１名で「いちご狩り」を楽しんできました♪ 今年は寒さでイチゴの成育状態が悪くいちご狩りを中止する農家も多かったようですが、何とか甘くて美味しいいちごをお腹いっぱい堪能することができました(^_^) いちご狩りのあとは午後のイベントとして全国で ...
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