MacMINIのブログ一覧

先週のAGO一周年パーティーに引き続き、身内にちょっとだけ良いことがあったので… もものタルト♪ 今年は桃が豊作なんですね(^_^) ジューシーでさっぱりした口当たりでした♪
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今夜はＡＧＯの開店一周年記念ＢＢＱパーティー 栃木営業所長としては駆けつけない訳にはいかず、カミさんをなだめすかして「お祝いのケーキ」を持参 ＢＢＱとお神輿と花火を堪能してきました(^_^)/ 参加された皆様、お疲れさまでした♪
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日曜日にいただいてきたコレが こうなって… 本日めでたくタルトになりました ▼今日のはブルーベリーの味を殺さないようにカスタードクリーム控えめで、ジャムをたっぷり サクサクのタルト生地とプルプルのジャム、プチッと口の中ではじける生ブルーベリーが最高でした ごちそうさまぁ
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当たり前ですが、今日は一年に一度の私の誕生日 一昨年はコレ 昨年は北海道弾丸ツアー帰宅直後で遅めのコレでしたが… 今年のケーキは「林檎のワイン煮のケーキ」 甘酸っぱい林檎とワインのムースがうまくマッチしてました 次の一年も元気で楽しく過ごせますように…
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本来は今ごろから旬を迎えるはずのイチゴ… 近年はクリスマスケーキのおかげですっかり冬の食べ物になってしまいました… 会社の同僚からどっさり頂いた今年最後のイチゴはコンフィチュールとババロアケーキになりました♪ 水加減を間違えたとかで、乗せたイチゴが沈みかけてますが…(^_^;) 良く考えるとハ ...
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昼間のテーブルをセットしたままで、調子に乗ってカミさんが夜も外で食べたいと言い出し、 暑くも寒くもない心地よい風に吹かれて… ランチがイタリアンだったのでディナーは スペイン料理♪ パエリア、ラタトゥイユ、チーズとオリーブのサラダにカンパリソーダを添えて… 食後のデザートは… ▼手作りのチ ...
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今日の晩ご飯はいきなりデザートかと思ったら… マッシュポテトでデコレーションした鱈のグラタン …紛らわしい
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うちには対象者がひとりしか居ませんが… 今日は「ひなまつり」だそうです(^_^) ←食後は「いちごと抹茶のババロアケーキ」 「とちおとめ」を使うと潰しても赤くならないとボヤいてましたが… ▼夕食のメニューは「大村寿司」 長崎県大村市の郷土料理だそうです。 まぁ、ふつーの押し寿司でした…( ...
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今朝からまた台所でゴソゴソやってましたが…(^_^) 食後に黄色いバラと共に出てきました♪ ▼今夜の夕食メニューは…シーフード系 ほうれん草のポタージュ、タラのソテー　クリームソースがけ、ホタテのチーズ焼き、タコのサラダ ▼今日のケーキは久々のチョコロールケーキ 上には手製の ...
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ちょっと遅めの昼食のあと、出てきました♪ 今年一個目の作品です(^_^) お正月らしく派手な飾り付け☆ 今回はスポンジの焼け具合も合格点でした(^_^)v ただ…「見た目がキレイだから…」とか言って、仁丹みたいなアラザンをやたらふりかけるのだけは止めて欲しいなぁ(∋_∈) アラザン ...
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