MacMINIのブログ一覧

目にも鮮やかなタルトが食後に…

「紫いもタルト」





▼カミさんが最近めっぽうハマっているこのおイモ


一般的な紫いもはあんまり甘くないらしいですが、これは特別甘いんだそうです
(私は焼き芋は食べないので判りませんが…)

ここら辺でも「道の駅しもつけ」でしか手に入りません

▼意を決して一切れ頂きましたが…


やはりイモはイモですな…(-_-)

今年は仕事で普段より少し帰宅が遅くなりましたが、恒例のバレンタインディナー♪

←これが今年のケーキ
「チョコタルト」



▼メインディッシュは「アナゴのガレット」

これは上出来でした♪
特にアナゴの頭を使ったソースが美味しかった♪

▼ケーキは私が切って盛りつけを変更

ちなみに「チョコの蝶」はカミさんの手作り(^_^)
こうやってみるとプロが作ったケーキみたい♪

去年はこんな感じでしたからだいぶ進歩したかな？(笑)

５年前の今日は、うちにMINI君がやってきた日です♪

ということで、恒例のバースデーパーティー(^_^)
４歳の誕生日はこんなんでしたが、
←今年のケーキはちょっとしたアイデア賞もんでした
５本のローソクがロールケーキでできてます(笑)


そして、
▼側面にはこんな絵が焼きこまれたビスケットが貼付けてあります


▼ケーキの中身はいちごババロアと赤ワインゼリー

真ん中のくり貫かれた部分にローソクケーキが刺さってたというしかけでした（^_^;）

さて車検も終わってあと２年は楽しませてもらおうと思ってますが、来年のバースデーケーキが今から楽しみです♪

今年２個目のケーキです…

名前は「ガレット・デ・ロワ」
フランス語で「王様のケーキ」
一見、何の変哲もないパイのように見えますが…
実はある仕掛けがしてあります


今夜は地元のmixiコミュ「MINI北関東」の月例夜会でしたので、持参して皆さんに食べていただきました♪

その仕掛けとは…
「フェーヴ」と呼ばれる磁器で出来た小さなオモチャがどこかに１個入っていて、そのピースを食べた人は「その日の王様になれる」というフランスのお正月行事のひとつらしいです。

▼八等分して好きなピースを選んでもらったのですが…


食べ終わった人の誰のにも入ってなさそう…

▼結局、作ったカミさんが食べ残した部分に入っていたのを私が見つけるというオチ

今回のフェーヴは「りんご」でした

正月早々マッチポンプみたいな結末になってしまいましたが、皆さんに楽しんでいただきました♪

元旦からケーキが食卓に…







▼今日のはシンプルなイチゴのロールケーキ


昨年は、震災や私の出張続きで数が例年より減って全部で９個
▼こんなのや…

▼こんな大作が出てきましたが…


今年はどんなケーキが食卓を飾るのか、今から楽しみにしてます♪