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MacMINIのブログ一覧

2012年03月24日

りんご第４弾♪

夕食後にお出まし…

「りんごデザート盛り合わせ」

ケーキは朝と同じやつですが…

▼第４弾のメインは「りんごのコンポート・ゼリー寄せ」

りんごの煮汁で作った冷たいゼリーが喉越し爽やかでした♪

まだカミさんのレシピ帳にりんごデザートネタは残っているのかなぁ？
ジュースはまだだけど…（^_^;）

2012年03月24日

今日の朝食はこれ（^_^;）

「りんごたっぷりケーキ」

ケーキと言っても全粒粉を使った蒸しパンの様な生地に薄い林檎がこれでもかっ！と刺さってます

▼シナモンをかけて、「林檎の甘煮の薔薇」も添えて…

台所にある材料でできちゃうお手軽ケーキですが、林檎のシャキシャキ感と生地のしっとり感のバランスが良かったです♪
オリーブオイルを使っているのでどことなく欧風の風味でした。

箱いっぱいの林檎…まだまだ先は長い(笑)

「仙台の息子救出作戦は無事に終わりました

国道４号線往復５００km 所用時間１６時間ほど

４号線の通行止めは福島市の１ヶ所のみで助かりました

」

何シテル？ 03/14 01:52

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