MacMINIのブログ一覧

今ごろは安曇野で皆さんＢＢＱを楽しんでいるころだと思いますが、仕事の都合で今年は味噌仕込みに参加できませんでした(T_T)
せっかく豆選別したのになぁ(=_=)

秋には必ず引取りに行きますからね！！


…ということで、書けるブログはやはりケーキブログ（^_^;）
ヒマだったカミさんが夕方から台所でガーガーいわせてました(*_*)

▼今日のケーキは「オレンジ・バターケーキ」


周りが砂糖でコーティングされてますので甘いのですが、中身は酸味たっぷり！
まさに「甘酸っぱいケーキ」でした♪

やっとりんごシリーズから脱却したみたい(笑)

ほぼ１ヶ月ぶりのみんカラブログです（^_^;）
３月あたりからずっと忙しくて、MINI君にも満足に乗ってやれません(T_T)
週末の食べ歩き日記もmixiにあっぷするのが精いっぱいで…





でもＧＷ前半は仙台の息子のところへ陣中見舞いに行ったりしてました(^_^)
▼天然記念物「鹽竃桜」(しおがまざくら)、綺麗でした♪


ＧＷ中盤の今日は朝からザーザー降りの雨(>_<)
どこへも行けず缶詰め状態です…

ヒマを持て余したカミさんが冷凍してあったりんごの甘煮を引っ張り出して、
▼「アップルローズ」という甘煮を刻んで練り込んだケーキをおやつに


ラム酒をたっぷりしみ込ませた大人のケーキでした♪
これでりんごシリーズも
①、②、③、④、⑤、⑥、⑦、⑧回目ですね

４年前から続けているカミさんの手作りケーキブログも５０本を越えました(*^ω^*)
みんカラもクルマのブログのはずなのに、最近はMINI君のことよりケーキのブログと化してます…
まぁどっかのおじちゃんみたくK-POPブログになってる人も居ますしね(笑)

明日以降、天気が回復したらMINI君と山登りをしようかと思ってます(^_^)/