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島田市『麺屋 よかたい』

☆8:本格とんこつラーメン
2008年05月18日
カテゴリ : 静岡県 > グルメ > その他
会社のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
元々は屋台でやっていたみたいですが、数年前にお店を出したようです。

一時、仕事の合間に夕食として食べに行ってました。
ほとんど毎日通った結果、完全に常連扱いされてます(笑
ラーメン屋の大将、もとい、青大将は気さくな方で楽しいです。

ラーメン自体は白濁のとんこつスープに極細の麺をかけあわせた、
本格的なとんこつラーメンです。
写真のラーメンは「よかたいラーメン」で、
通常のラーメンに加えてマー油が入ってます。
麺の量はそれほど多くないので、替え玉してお腹を膨らませます。
焼き替え玉というヤツも香ばしくておいしいです。

私が好きなのは、よかたいラーメン+味付け玉子+麺(固さ:ハリガネ)です。
住所: 静岡県島田市本通2-4-10
電話 : 090-4229-9339

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