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  5. アヅイ～‼2 [なんちゃすとらとす]
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イイね！
   
2023年08月06日

アヅイ～‼2

早くも雲行きがあやしい…　今日はゆっくり休養しょっと♡



そういえば 先週日曜日7/30は「土用丑の日」でした。スーパーの店頭で実演販売。



買って帰ってその日はささやかに♡　でも次の日から盆入り「灯篭はじめ」なんで用意準備にアタフタ大わらわで、ようとに味わえんかったんで⤵

なんで今日はじっくり…





家から一番近い鰻食べれる料理屋。隣町津島町「田むら」。
家から8km足らずですが、松尾峠を（トンネルを)越えて行かないと行けません。

今日は陽射しが無い分コムスで走ると気持ち良い快適！♡



11時開店で11時過ぎにはもう駐車場一杯。必殺隙間駐車！



どうやらここで 獲ったウナギを処理みたいですね。ところてんの箱みたいなのがウナギ漁のワナ「じごく」です。子供の頃は家にもありました♡。

店は予約のお客様で満席！　もちろん私は予約なんかしてない飛び込み突然ガバチョです⤵😢
無理言ってスミマセン



急遽座敷でなく大部屋を開けて通して下されました♡ありがとうございます！。



岩松川天然うなぎ♡かなりのボリューム‼ 天然うなぎなんて何年ぶりだろ。松野で食って以来だなぁ



食後のコーヒーも付いて♡　ごちそうさまでした。ご無理言ってありがとうございました♡



次は「六宝」やね♡

～参考資料～



また来週～♡

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Posted at 2023/08/06 15:15:10

   

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この記事へのコメント

オヤジッチ
2023年8月6日 15:46
天然ウナギですか〜❗️😃
　天然ウナギ、食べた記憶が無いです😅
　さど、美味だったんじゃ、ないでしょうか❓

　我が町の、有名鰻販売会社は、高額納税会社で、市も潤っているようです。
　先日、お中元で、その会社の冷凍鰻が届いて、舌鼓を打ったところでした😄

　やはりスタミナが付いたみたいで、結構体調、良いです♪

　今年のお盆は、「夏季、完全予約制」にしたので、お盆休みが、無くなっちゃいました😱
コメントへの返答
2023年8月6日 16:41
本編では長ごなる＆チョット語弊があるかもと控えましたが

私が子供の頃はウナギは獲って食べてましたよ。近くに川があったし、うちらの川は大きくない狭い短い海からすぐ山なんで、ウナギも登りやすいし人も獲りやすい(笑)
昔は免許やら組合員やらうるさい事なかったんで野放しで、一般人も皆獲ってましたよ（ナイショ）
親父が時期になるとよく獲りに行ってました。
家にじごくワナやウナギばさみ当たり前のようにありましたよ。アセチレンランプやカーバイドも♡

～そういえば…～
うろ覚えいいかげんな記憶ですが　出川さんの充電旅で、有田だか有田川町だか湯浅だったか？　老舗有名大型　鰻？アナゴ？鮎？アマゴ？料理店レストランドライブイン？みたいなとこなかった？

mitanimomo
2023年8月6日 16:51
丑の日は例年スーパー勤務の友達のノルマ鰻買うんやけど完全退職なんか声掛からんかって結局息子らぁ釣って飼いよったがのお零れ1切れ(旨い❗)

近所のかいだ屋は昼は2～3時間待ちで夕方目指せば4時半からが5時過ぎ売り切れやき落ち着くまで喰え無ぇ～。
コメントへの返答
2023年8月6日 17:13
さばいて即直火焼きの関西式なら天然ウナギはさすがに美味いですよ♡食感歯ごたえボリューム。
蒸して白焼きフワフワがええ関東風のお方にはどうかな？(笑)

あと天然やもんでやはりちいとやけど「生臭さ」残る？。
私にはそれもそれこそが「味」なんやけどね。
鰹もしかり♡
おとん@ワイド
2023年8月8日 12:38
毎日の暑さお疲れ様です。
我が家は久しぶりに土用の丑の日の鰻食べました。
流石に天然とは言えないですが、昔はそれこそ1000円あればお釣りがあったのに今では3000円ぐらいの高級品です。

誰か知りませんが、中国人におすすめしたようで、そのうち絶滅する勢いですね。

少し前地震があったような、今度は台風ですか、のんびりとしておれんですね。
コメントへの返答
2023年8月8日 18:08
暑いですね～！こちらは亜熱帯の自然熱、そちらは都会のヒートアイランド都会熱⤵😢（GWでも天気良い日差し強かったら環状線午後からは充分暑かったですよ(笑)

生魚食う習慣無かった（衛生管理面で）中国人に、日本の鮮魚や寿司をちゃんと提供してしまったから？　きゃつらは根こそぎ食いつくす獲り尽くす何でも⤵(笑)

～余談いらん事～
そう言えば 「食いだおれ」の大阪ですが、鰻はあんまし目立たん聞かん様な？（やっぱ粉もん？）
でも歴史あるんで老舗有名店あるのは絶対でしょうね♡

お互い頑張りましょう♡

   

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