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　そろそろ後片付けをして、日常の世界に戻らなくてはなりません。熱海は、午後２時を過ぎて出発すると大渋滞に巻き込まれますので・・遅くても昼前には出発しなければなりません。上手くすれば午後２時頃までに自宅には戻れるでしょう。

　朝から晴天が広がっていました。強い陽の日差しが容赦無くリビングの中にまで差し込んできます。空調を入れていても、室温は瞬く間に急上昇し30℃に届く勢いです。そんな過酷な環境の中、新しく購入したプリメインをエイジングを進めるべく鳴らし続けます。理想の音に近づける為に・・・、容赦なく次から次へとCDをかけまくります。それでも、心地よい音を鳴らす場面もあって、聞き惚れてしまう箇所も出てきました。なるべくここに通い続けて更にエイジングを続けて行くつもりです。あっ、このエバンスの音・・最高です。

　御殿場アウトレット内で購入したフレグランスをリビングの灯りの側に置いてみました。ほのかに香るガラス瓶の芳香が徐々に部屋全体に広がっていきます。窓の外には、熱海の街灯りが点在していて海上の漁船の灯りもがその一部の様に見えます。国道に流れる車のヘッドライトが、ゆっくりと揺らめきオレンジ色の街灯と絡まって時間がゆっくりと流れている様です。特別な時間の経過が、ここでは日常的にあるので非日常さを演出しているのに貢献しているのでしょう。熱海で過ごす事が特別であるがのごとく・・。

　和牛ヒレ肉のソテー、マッシュドポテト・ガーリックチップ添えでした。柔らかいお肉を噛むと、そのジューシーさに驚きます。肉汁がこれでもか！って程に口の中に広がり、旨味成分が全身を駆け巡ります！見た目以上に美味しすぎるソテーでした。その他のメニューも素晴らしいものでしたが、やはりこのメインの肉は素晴らしい出来栄えだと思います。余韻に浸りながら、ホテルを後にしました・・。

　ちょうど、厨房を眺められる箇所でした。料理の進み具合を間近で見れるので、まるでキッチン・スタジアムを彷彿させる様なものでした。スタッフは、どの方々もキビキビと動き回り見ていても気持ちの良いものです。