• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

Taguyaのブログ一覧

2017年08月14日 イイね!

昼頃に・・

昼頃に・・ 小田原に野暮用があり、午後2時頃に向かいました。R135の上りは、比較的流れておりスムーズに小田原まで行けましたが、下りラインは比較的渋滞の発生が所々で見受けられました。伊豆方面からの帰路の時間帯は、R135 の渋滞にかなり精神的にも参ってしまいますが、熱海を午後1時までに出発できれば比較的スムーズに早川まで行けてしまいます。が、午後3時を回ると・・大渋滞に巻き込まれてしまう可能性が大となります(経験上)。ちなみに、湯河原から根府川までは有料道路を選択しないと良いと思います。旧道の方が流れます!早川までは、裏道を選択すれば熱海からは約30分ほどで抜けれます(あまり開示したくない情報ですが・・ここのサイトを読まれる方は比較的少ないですからね・・)。
 さて、本日のランチは「小田原商店」の醤油ラーメンです。このところ魚介系スープに飽きていましたから、このスープは目新しさを感じてしまいます。店に掲げてある解説を見ると豚骨系の様ですが、本場の様な豚骨臭さ(失礼!)は感じません。濃厚と書かれていますが、あっさりと麺と一緒に啜れます。チャーシューもなかなかです。ネギには、何かごま油の様な味付けがなされていて麺と絡めると旨さ倍増です。さらに、餃子が美味しいです。中から肉汁が溢れて来ますが、ご飯が進んでしまって困ったものでした(しかも、ランチタイムはご飯が無料!)。小田原の豚骨系ラーメンの進化ぶりに、再来を誓ったのでした。

Posted at 2017/08/14 20:58:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年08月14日 イイね!

ちなみに・・

 出だしのこのビール・・最高でした!

Posted at 2017/08/14 07:20:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年08月14日 イイね!

昨夜は・・

 予約をしておいた大観荘の「花吹雪」さんです。相変わらずの気持ちの良い応対に有り難い想いで一杯です。エンガワのコリコリ感、鮪のとろけるような旨味、卵焼きのフワトロ感、驚くほどに脂身の甘さを感じる地元鯵、そして・・小魚などをごった煮した味噌汁・・どれもこれもが絶品でした。大将の話術にも引き込まれ・・お値段以上の価値を見出せます。ああ、このお店に来て良かったと心から思える数少ないお店です。

Posted at 2017/08/14 07:17:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年08月13日 イイね!

トンカツに至っては・・

 この切れ目の肉の揚がり具合をご覧下さい。やや赤味がかった、本当にギリギリの旨味を閉じ込めたカツの出来栄え!見ただけで美味しいと分かります。まずは、昆布出汁の混ざった塩と浸けて食べてみます。カリっとした食感の次に、これでもか!と、肉汁が口の中に広がっていきます。アチチチ!と、思いながらも噛みしめる毎に溢れ出す肉汁に、幸福感を得られます。この旨味で米を放り込みたい!そんな衝動から思いっきり熱々のご飯を頬張ります。旨い・・。ただ、それだけの感情が自分の脳の中を支配しています。次に、お店オリジナルのソースをかけてみます。これまた、美味い!少し酸っぱさを保ちながらも、旨味を上手に引き出せる絶妙のソース・・。欲を言えば、もう少し多めに欲しかった。そんな思いを抱きながら・・それでも完食させて頂きました。いやあ、このお店は、これだけで十分存在感を持っていると感じました。お気に入りのお店が、また1つ増えました。

Posted at 2017/08/13 17:31:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年08月13日 イイね!

前菜の・・

前菜の・・ トウモロコシのババロア雲丹の飾りは、鮑なんかも入っていて、その口の中での複雑な味わいは、1度口にしただけで我々を虜にしてしまいます。海老を頬張ると、口の中から備長炭?で作られた焦げ目の様な香りが鼻を突き、一気にこの料理の格をあげている様に感じます。これならば、エルルカンビスと同等のクウォリティを持っているのでは・・?そう感じさせるくらいの味付けでした。これが廉価版?とても、そうは思えません。素晴らしい料理です。いつまでも、口の中で頬張っていたい衝動に駆られてしまいます。本当に美味しいです!

Posted at 2017/08/13 17:22:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「パーチェ復活!! http://cvw.jp/b/2445440/42406232/
何シテル?   01/13 22:51
Taguyaです。よろしくお願いします。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/8 >>

  12345
6 7891011 12
13 141516 1718 19
20212223242526
27282930 31  

愛車一覧

マセラティ グランカブリオ マセラティ グランカブリオ
 QP GTS から再びグランカブです。この株が発売されると聞いてから・・ずっと狙ってま ...
メルセデス・ベンツ SL メルセデス・ベンツ SL
サブとして熱海で乗り回しています。狭い道が多いので重宝しています。
BMW X6 BMW X6
セカンドとして X6 Msport インディビジュアル を乗り始めました・・。前車の 6 ...
マセラティ クアトロポルテ マセラティ クアトロポルテ
 ようやく納車されました。これからも宜しくお願いします。

過去のブログ

ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation