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イイね!
2009年05月30日

今日の一品 茶碗蒸し(-^〇^-)

今日の一品 茶碗蒸し(-^〇^-) 電子レンジでチーン
便利グッズで簡単茶碗蒸し


だし汁3に対して溶き卵1
具はその日の気分
今日は鶏肉・椎茸・三葉

隠し味はチーズをふりかけます
味がまろやかに

容器の下に水入れてすのこのせと、茶碗蒸しの容器のせます
蓋をして電子レンジでチーン
この日は大きめの容器で2人分 7分かけました

美味しかった◎
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2009/05/30 22:31:59

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この記事へのコメント

2009年5月31日 2:42
あらら・・・(^_^;)

σ(^_^)の店でも割合は3:1ですよ!(笑)

具は基本的に鶏肉と椎茸と三葉さえ入れれば
出汁は十分でますよね!(≧▽≦)/
コメントへの返答
2009年6月1日 22:06
3:1一緒ですね

翌日は、冷凍していた牡蠣といかで海鮮茶碗蒸し
美味しかった(o^-')b !

プロフィール

「高くなるとつらくなります。厳しいな」
何シテル?   03/08 17:34
MC KMKです。 顔も笑顔、心も笑顔でMC活動。 雨にも負けず、風にも負けず、夏の暑さにも 冬の寒さにも負けず、化粧崩れにも負けず 元気いっぱい楽しい...
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