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  5. 今が旬 ビールが(o^∀^o) ① [MC　KMK]
イイね！
   
2007年07月12日

今が旬 ビールが(o^∀^o) ①

今が旬 ビールが(o^∀^o) ① 今が旬の長崎産ヤリイカ
綺麗に洗って 水気をキッチンペーパーでふきとります。

1センチ位の輪切りにします。足は適当に切ります。

熱したフライパンにガーリックオイルをひき炒めます。
味付けは
ローカロリーマヨネーズ・醤油・料理用白ワインを混ぜ合わせたものでいかをからませます。

仕上げにバジルを色付けに
お好みで赤唐辛子

美味しい♪～θ(^0^ )

ブログ一覧 | 料理 | モブログ
Posted at 2007/07/12 19:24:50

   

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