MC　KMKのブログ一覧

今日は寒かった(◎o◎)
こんな日には
この時期は白菜が美味しいですね

水に鶏ガラスープのもとをいれて沸騰
白菜・湯葉を入れて最後にマロニー

味付けは
シンプルに薄口醤油・塩で
マロニー煮えたら出来上がり

水菜のせて出来上がりV(^-^)V

寒い季節には体の中から温まるスープ
材料
手羽先
トマト 玉ねぎ しめじ　しょうが
手羽先は湯通しして綺麗にします
鍋に材料を入れて水・料理酒で煮込みます。トマト・玉ねぎはぶつ切り
しょうがはみじん切り味付けは
ブラックペーパー 塩 鶏ガラスープのもと
オールスパイス

好みでチーズトッピング
体に良いスープです

昨日は人前式外で寒かったけれど素敵な式に
船の汽笛も祝福
パーティは 和やかに 楽しい演出で喜んで頂き良かった(^з^)-☆!!

沸騰したお湯の中に、モヤシをさっと湯通しします
冷水でさらして野菜水切器で水分をきります。

モヤシとシーチキンをパスタ用辛子明太子のもとであえます

しゃきしゃき　
簡単 抵カロリー
(｀∇´ゞ

外食が続くと野菜不足が・・・
Ｓ－ＧＴであれだけ　移動して運動したから
ダイエットできたかと思ったら・・・ガーン
ウェイト　アップ　
原因は・・・食事会・差入れのお菓子
チョコクッキーはおいしかったなぁ　
太る体質はどうにかならないかしら　

豚バラキムチ　野菜もりもり　ヘルシーでした

市販のキムチを使います
ごま油をひき、豚バラを炒めます。
キムチをいれて、よく炒めます。
ポイントは、焦げ付く手前まで炒めます。
カリカリとした　野菜が美味しいです
仕上げにゴマを入れて　出来上がり
ビタミンＥも摂取できます

昨日までの疲れが…
身長ごまかしシューズ１日中はいっていたから腰痛(;_;)

今日の一品は…
秋茄子

秋茄子は皮をむいて、軽く塩揉み
半日おいてキッチンペーパーで水気をとります
適当な大きさにきります。
酢味噌・和辛子を混ぜたものに冷蔵庫で一昼夜漬けます。

そのまま食べてもよし
軽く洗って浅漬けで食べてもよし

自家製梅酒のお供で
お疲れ様しました。
(o^∀^o)

しかし今日の仕事キツカッタ
ブラックコーヒー飲んでノリキリマシタ