MC　KMKのブログ一覧

「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って名付けられた「あまおう」計測したら12cm。県南は果物が美味しいです。『プリティウーマン』気分で、シャンパン飲みながら食べたいな。シンデレラ気分に

毎年この時期の仕込みです。
橙をしぼり、橙ポン酢作ります。
橙は、半分に切ります。切口の周りの皮を白い部分を残してむきます。
皮に苦味があるから、この作業は手抜きしません。
橙汁と濃口醤油と昆布とかつお節を加えます。
焼き魚はもちろん、お肉も美味しく頂けます。ヘルシーです。

橙汁は、牡蠣にかけて食べると（≧∇≦）

生後半年で、鬼夜に参加した、長男陸君も成長して弟、従兄弟達を面倒みます。
子供達も元気良く、参加しています。
追いさ、追いさ、追いさ

日本テレビ「シューイチ」で放送されていた、
箱根駅伝　http://www.ntv.co.jp/hakone/index.html
裏側を総力取材は、駅伝にかけた選手・監督・スタッフの思いに・・・。
毎日・毎日が「箱根駅伝への道」　練習、練習の日々。
凄いですね。
数年前、箱根に連れて行って頂いた時、コースを歩きましたが、走るなんて私にはできないですね。
写真は、記念像の前で

勉強の為に実況を聞いていました。
放送センターの村山喜彦アナウンサー、各号車・中継所のアナウンサーは個性がある実況放送でしたね。

私もそうですが、実況の際「さあ・・」がでてしまいますね。
膨大な選手の資料を実況していく、取材ノート・実況ノートをみたいですね。
もう１度箱根に行きたくなりました。

忘年会・新年会と続いて、体重が・・・
箱根駅伝見たから、ちょっとランニングしたけれど・・・ヘトヘト
お休みしていた腹筋は、筋肉痛に　
日頃から鍛えないといけませんね。反省

金沢の郷土料理といえば、じぶ煮。
鴨肉と野菜。汁にとろみがあります。
かくし味はわさび。美味しいですね。
作ってみたい料理です。