ペロロンチーナ⊂(･ё ･ )つのブログ一覧

みん友の小公子さん宅にて行うコストコ会に向けて、ミートソースを作りました。 美味しくできました。 みなさんに喜んでいただけると思います^^ 当日はよろしくお願いします！ 材料 合挽き肉 530g 新玉ねぎ 1コ にんじん 1/2コ セロリ 1本 ブーケガルニ(ローリエ、セージ、ローズマリー) ...
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夜は北京鍋でナポリタンを作りました。 材料 パスタ 昭和産業 太麺スパゲティ 2.2mm サヤエンドウ ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 バター ケチャップ 塩 胡椒
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お昼は冷やご飯でチャーハンを作りました。 材料 冷やご飯 キャベツ にんじん 玉ねぎ ベーコン ニンニク しょうが 塩 胡椒 醤油 ウェイパー 酒
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サッポロ エビス マイスター 《不◁◁◁｜▶︎▶︎▷好》(852/1000) サントリー プレミアムモルツ サマースペシャル 《不◁◁◁｜▶︎▶︎▷好》(853/1000)
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夜はサンマの塩焼きでご飯です。 今回初めてサンマの背開きに挑戦しました。
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お昼は焼きそばを作りました。 北京鍋で作ると焼きそばもとてもおいしいです。 材料 麺 ベーコン 玉ねぎ キャベツ にんじん 付属の粉 鶏がらスープ 酒 お湯 サラダ油 サラダ(レタス、ベビーリーフ、キャベツ、紫キャベツ、にんじん、トマト、コーン)
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そら豆を頂いたので、茹でてみました。 美味しいです。 材料 そら豆 水 1L 塩 大さじ2 酒 1/2カップ
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今夜はカレーを作りました。 ナスは素揚げして、出来上がり直前に加えてみました。 材料 豚細切れ肉 420g 人参 大 1本 新玉ねぎ 3コ 新じゃがいも 3コ 小ナス 3本 ブーケガルニ(レモングラス、タイム、ローリエ) カレールー(ジャワカレー スパイシーブレンド) 水 1150ml 隠し ...
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自家製アンチョビを作ってみたいと思います。 生のイワシを3枚におろし、皮を剥いてフィレにします。 タッパーに入れて塩を振って1ヶ月半ほど熟成させます。 材料 イワシ 8尾 塩 160g程度
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今夜は定番の鯖です。
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