ペロロンチーナ⊂(･ё ･ )つのブログ一覧

お昼はフジッリのトマトソースパスタを作りました。 材料 パスタ ミモザ フジッリ 200g ベーコン 適量 ホールトマト缶 1缶 ミックスビーンズ 1/2缶 自家製バジルの葉 少々 地中海のシーソルト 小さじ1/2 ポワブルメランジェ 少々 コストコ ピュアオリーブオイル 少々 ・トッピング ...
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お昼は簡単にそばです。 材料 蕎麦 乾麺 300g 長芋 1/2本 ネギ 少々 創味のつゆ 水 ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃
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お昼は余ってた豚こまで豚丼にしました。 材料 2人分 豚こま切れ肉 200g ご飯 米1合と1/4合 ネギ 少々 揉み海苔 少々 ・合わせ調味料 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 きび糖 大さじ1 ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃
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今日はキノコたっぷりのスープパスタを作りました。 パスタはミモザのフジッリを使いました。 材料 パスタ ミモザ フジッリ 200g ベーコン 椎茸 まいたけ しめじ エリンギ 水 600ml コンソメ 小さじ3と1/2 ポワブルメランジェ 少々 ヒマラヤ岩塩 少々 コストコ ピュアオリーブオイル ...
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夕飯はほっけととろろご飯にしました。 材料 長芋 卵 創味のつゆ ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃
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黒酢の酢豚を作りました。 材料 豚バラブロック 300g 玉ねぎ 1/2コ ピーマン 1コ パプリカ赤 1/2コ 長ネギ 白い部分 20cm レンコン 1コ ・豚肉の下味材料 生姜 少々 酒 少々 水 少々 醤油 少々 胡椒 少々 溶き卵 1コ分 片栗粉 大さじ4程度 衣状になるまで ・合わ ...
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今夜は家にあるのを使って鍋にしました。 ヤオコーワゴンセールで安くなっていた鍋の素を使いました。 椎茸使おうと思ったんですが腐ってました。 材料 タラ 2切れ 人参 ピーラーで薄切り 5cm 大根 ピーラーで薄切り 5cm 絹ごし豆腐 1丁 長ネギ 20cm レタス 4枚 ピーマン 2コ 寄せ鍋 ...
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今夜は菱田屋の生姜焼きを作りました。 材料 豚ロース薄切り肉 305g 玉ねぎ 1/2コ ・合わせ調味料 醤油 大さじ2 きび糖 大さじ1 水 大さじ1/2 生姜 大さじ1 ニンニク 1かけ ・付け合せ トマト ポテトサラダ コールスロー マヨネーズ ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃
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お昼はへぎ蕎麦を茹でて食べました。
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今日はサバの味噌煮を作りました。 新調した中尾アルミの4mm厚の重厚アルミ鍋で作りました。直径27センチです。 とても美味しく煮物が作れます。 パサパサせず、ふっくらと美味しいサバ味噌になりました。 材料 サバ 二枚おろし 生姜 1かけ 水 300ml 味噌 大さじ3強 きび糖 大さじ4 酒5 ...
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