ペロロンチーナ⊂(･ё ･ )つのブログ一覧

今日はサバの味噌煮と、ナスのマリネ バルサミコ酢を作りました。

サバの味噌煮 材料
鯖 二枚下ろし 1尾分
生姜 1かけ
水 300ml
味噌 大さじ3強
きび糖 大さじ4
酒50ml

ナスのマリネ バルサミコ酢 材料
ナス 素揚げ 2本分
・マリネ液
バルサミコ酢 大さじ3
醤油 大さじ2
きび糖 大さじ2

揚げ油 サラダ油











ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

お昼は定番の焼きそばにしました。

材料
焼きそば 麺 3玉
キャベツ 適量
人参 適量
長ネギ 適量
ベーコン 適量
・合わせ調味料
付属の粉 3袋
顆粒鶏がらスープ 小さじ1
ネギ油 少々
お湯 少々

麺の下処理の酒 少々
サラダ油


ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

今日はレシピアプリから一品作りました。
豚バラの串焼き照り焼きソース。

材料
豚バラ薄切り肉 250g
うめぼし 3コ分
チーズ ペコリーノロマーノ 少々
大葉 数枚
・照り焼きソース
醤油 大さじ2
きび糖 大さじ1弱
みりん 大さじ1











ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

今日も暑いですね。
お昼は鮭です。





ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

お昼は蕎麦にしました。



ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃