ペロロンチーナ⊂(･ё ･ )つのブログ一覧

〔初〕アサヒ ドライプレミアム
和の贅沢プレミアム旨み潤沢な味わい。

スーパードライである必要はない無い気がします。

購入店:スリーエフ

《不◁◁◁｜▶︎▷▷好》に(822/100)

〔初〕アサヒ ドライプレミアム 煎りたてコクのプレミアム。

寝る前に一本頂きます（笑）

購入店:スリーエフ

《不◁◁◀︎｜▶︎▷▷好》(821/1000)

〔初〕北海道小樽市 北海道麦酒醸造(株)
アップルエール。

りんごを使ったビール。
後味がすっきりしていて、りんごの爽やかな感じが良いです。

購入店:ヤオコー

《不◁◁◁｜▶︎▷▷好》(820/1000)

今日はカルボナーラとマギーブイヨンでスープを作りました。

カルボナーラ材料
ヴォイエロ スパゲティーニ、ベーコン、卵、粉チーズ、生クリーム、豆乳、にんにく、塩、胡椒、オリーブ油。

スープ材料
ソーセージ、にんじん、キャベツ、水、マギーブイヨン、塩、味の素、オリーブ油。


カルボナーラ手順
ベーコンをカットし、卵液を作ります。


チーズ、卵、胡椒を泡立て器で混ぜます。


麺を茹でます。ヴォイエロ スパゲティーニは標準茹で時間8分です(アルデンテにする為に私は6分半にしました)

パスタポットがあると便利です♪

同時にオリーブ油でにんにくを炒めます。
香りが立ったらベーコンを入れ2分程度炒めます。


次に生クリームと豆乳を入れて煮立たせます。


麺が茹で上がったら、フライパンに上げます。


軽く混ぜたら火を止めて、1分程度放置しフライパンの温度を下げます(この後卵液を入れた際に失敗しません)

1分程度経ったら混ぜ合わせた卵液を入れます。


火は止めたまま、とろみが出るまで混ぜ合わせたら完成です！


皿に盛り付けて胡椒をふって頂きます♪




マギーブイヨンでスープも作りました。

〔初〕北海道小樽市 北海道麦酒醸造(株)
ピーチウィート。

小麦のビールをベースに桃の果汁を加えたビールだそうです。
かなり甘いです。ほぼ桃ジュースです。
ビールが苦手な方でも飲めると思います。

購入店:ヤオコー

《不◁◁◀︎｜▶︎▷▷好》(818/1000)





アサヒ ドライプレミアム 贅沢香り仕込み。

うーん、これなら普通のスーパードライのがまだマシです。

購入店:スリーエフ

《不◁◁◀︎｜▶︎▷▷好》(819/1000)