ペロロンチーナ⊂(･ё ･ )つのブログ一覧

お昼は餃子です。
業務用のセンサーなしコンロを導入したので早速餃子を焼いてみました。

全体に焼きムラもなく綺麗に焼けました。
火力もそこそこ強くなりました。






ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

今夜はカルボナーラとダシダで作ったスープです。

また、サラダボールを木製にしました。
適度に湿気を吸うのでサラダが美味しくなります。
サラダボールは木が適してそうです。

カルボナーラ 材料
パスタ スパゲティーニ 180g
ベーコン 適量
一片種にんにく 1コ
卵 2コ
生クリーム 1カップ
チーズ ペコリーノ・ロマーノ 20g
塩
胡椒
コストコ ピュアオリーブオイル

スープ 材料
水 500cc
ダシダ 1本
長ネギ 2/3本
乾燥ワカメ 少々
白ごま 少々
ごま油 少々
塩
胡椒






ぺろぺろ♪⊂(･✧･ )⊃

ちょっと早いですがお昼です。
ペンネで中華風パスタを作りました。

材料
ミモザ ペンネ・リガーテ 80g
ベーコン
いんげん
長ネギ
卵 1コ

ユウキ 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1弱
塩
胡椒
ごま油

〔初〕キリン 一番搾り 埼玉づくり

一番搾り 埼玉バージョンです。
地元埼玉の一番搾りですが、苦味は強いですがちょっと味気ないです。

《嫌◁◁◁｜▶︎▷▷好》

ビール類カウンタ(現在: 872種／目標: 1000種)

8月5日でみんカラを始めて1年が経ちます！
＜この一年のみんカラでの思い出を振り返ろう＞


これからも、よろしくお願いします！