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2021年11月07日

「秋の疾風会祭り」 で  デイキャンプ

「秋の疾風会祭り」 で  デイキャンプ  今回やって来たのは吉和村の無料キャンプ場!
R1000がいなくなったので今回も空比古さんのフィットと「すいじろう」で来ました。
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このキャンプ場は標高が高いので辺りはすでに紅葉が。
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「ふぃっちゃん」と・・・
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「すいじろう」です。
今回、空比古さんは一泊、私は用事があるのでデイキャンです。
お昼に到着したので、昼ご飯を作って一緒に食べます。

準備はもう手慣れたものです。ささっとタープを張って焚火台やらテーブルやら設置します。炭をおこして、まずは新作の
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ペスカトーレ!
見た目はちょっと悪いですが、味は絶品!!
唐辛子を多めに効かしてピリ辛にしてみました。
シーフードミックスを使ってとっても簡単に調理できました。
やっぱりトマトソースが旨いです。
唐辛子のおかげで体がポカポカです。

お次は、炭を使って焼き鳥に挑戦!
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空比古さんが持ってきた焼き鳥台を使って本格的に・・・のはずが
どうも炭火が強すぎたのでしょう。串が燃えてしまい悲惨な結果に!
でもちゃんと焼き鳥になりました。
次回は気を付けよう!

で、今回は疾風会初のデザートに挑戦!!
焼きリンゴを作ってみます。ほんとはホイル焼きにしたかったのですが、ホイルを忘れてしまい、急遽コッヘルで代用。
リンゴの芯を抜いてそこに砂糖とシナモンを振りかけます。
そして結果は・・・
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おおっ!
なんとなくできていますね。
さっそく切ってみましょう!
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切ってみると中から果汁がトロリと!
シナモンの香りがほのかに香っておいしそう!
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中まで火が通っていて、トロトロでした!
意外に美味い。欲を言えばもっと甘かったらよかった。次回は砂糖多めにしてみます。
私は車で帰るので、残念ですがノンアルコールビールで乾杯でした。
でも酔った気分になるのはなんででしょう?不思議。

ということでデイキャンプは終了です。
キャンプはまた暖かくなってからデスネ。
空比古さん、また行きましょう!

では!
ブログ一覧 | キャンプ | 日記
Posted at 2021/11/07 16:17:23

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この記事へのコメント

2021年11月10日 11:39
美味しそうです😆🤤
コメントへの返答
2021年11月10日 12:00
おおっ!
こっそりコメントありがとうございます。
最近キャンプ飯に凝っています。
家じゃ全然料理しませんけどね!

プロフィール

「まさかの新型! マフラーやウィングレットがかっこいい!!  見た目あまり変わっていないけど中身は別物なんだろうなぁ」
何シテル?   08/03 10:36
より3です。よろしくお願いします。 SSに乗っていますがサーキットを走るテクはないのでもっぱらスポーツツーリングにいそしんでいます。

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