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2021年03月06日 イイね！

広島　小鳥系ラーメン

広島　小鳥系ラーメン　今日はアドレスV１２５（リンちゃん）の前後タイヤを替えにバイク屋さんに行ったので、交換を待つ間、昼ごはんにと十日市町からぶらぶらと歩いてお店を探します。
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土橋付近まで来ましたが、色々お店がある中、食べたいものが決まりません。
川沿いをぶらぶらいていると・・・
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桜！？
この時期なので「河津桜」ですかね。
もうじき桜の季節になります！

ってお店はどうしよう。
１００ｍ道路まで来てしまった・・・
おっ！そうだ！　このあたりに「小鳥系ラーメン」がありましたね。
ということで、
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「つばめ」さんへ。
ご存知の方も多いと思いますが、広島ラーメンには「小鳥系」と呼ばれる、屋号が鳥の名前になっているラーメン屋さんが多くあります。
ここもその一つです。
今回初めての訪問です。
メニューは「中華そば」の一点のみでお店に入って、ただ座っていると自動的にラーメンが運ばれてきます。（有名な「陽気」さんも）
チャーシュー麺、トッピング　なぞはありません。
「おにぎり」や老舗ではおなじみの「おでん」などは自分で勝手にとります。
で、
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きました！
「中華そば」。
広島ラーメン特有の醤油とんこつの優しい味。
小鳥系ラーメンはどこも、こんな感じの風味であっさりとしています。

飽きの来ない味とでも言いましょうか。毎日でも食べれそうです。
今日もお昼になると続々お客さんが入ってきます。
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と、いうことで完食です。

この近くには、ほかにも
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「めじろ」さんや・・・


ちょっと離れていますが、
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「寿々女（すずめ）」さん　などがあります。

どこも美味しいですね。微妙に香りやしょっぱさが違います。

Posted at 2021/03/06 17:41:54 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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「まさかの新型！　マフラーやウィングレットがかっこいい！！　　見た目あまり変わっていないけど中身は別物なんだろうなぁ」
何シテル？   08/03 10:36
より３です。よろしくお願いします。 SSに乗っていますがサーキットを走るテクはないのでもっぱらスポーツツーリングにいそしんでいます。

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