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2025年11月29日 イイね!

グルメ小ネタ~うどん~

グルメ小ネタ~うどん~ 最近寒くなって、バイクに乗るのもおっくうで・・・

ということで困ったときのグルメネタです!

以前は仕事で外出中に昼ごはんを食べる時は

ラーメンの割合が圧倒的に多かったのですが、

最近、みょうに「うどん」が食べたくなって「うどん」ばっかり食べてます

その中から今回は

「資さんうどん」です!

全国に進出中の「資さんうどん」ですが、最初九州で見かけたきはお店の名前を何と読むのかぜんぜんわかりませんでした

広島にも最近増えてきましたが、今回訪問したのは山口県のお店です

前から行きたくて、九州に行ったときは絶対食べようと思っていたのになかなか機会が無くて

願いが叶いました!
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看板メニューの肉・ごぼ天うどん!!

とりあえず旨い!

広島のうどんは出汁が関西よりの薄味が多いのですが、

コチラは結構濃厚です

やや甘めの味付けが私の好みです!

お肉も噛めば噛むほどうま味が出てきて・・・

人気があるわけですね!



そしてお次は

新幹線で岡山に仕事に行ったとき

降り立ったホームにいやでも目に付く
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「ぶっかけふるいち」さんです!!

以前もブログに乗せましたが

今回、岡山の新幹線ホームのお店を紹介します

入り口で食券を買って注文するシステムになっております

メニューは忙しいお客さんが多いため、シンプルな構成です

今日注文したのは
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「肉ぶっかけ 油揚げトッピング(温)」

濃い目の出汁にうどんと具材が乗っています

これは安定の美味さですね!

夏の冷たいぶっかけうどんは最高ですが、

冬に暖かいぶっかけもいいデスネ!

ほんのりショウガの風味がするのがさっぱりしていて美味しいのです!

グルメ小ネタでした

では!


Posted at 2025/11/29 14:50:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

プロフィール

「いつものもみの木森林公園に行こうと思って走り出したら
小雨が降ったり止んだり、寒いし
楽しくないので、途中から引き返しました🥲」
何シテル?   11/02 13:32
より3です。よろしくお願いします。 SSに乗っていますがサーキットを走るテクはないのでもっぱらスポーツツーリングにいそしんでいます。

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