ひっぱりうどん

山形県村山地方出身の職場の先輩に教えてもらいました。

まず、つけだれ？をつくります。

サバ缶（水煮)、納豆、溶き卵にめんつゆちょっと足してよく混ぜます。

うどん（乾麺)をお鍋で煮て、

みんなで仲良くひっぱります。

よく混ぜて、かつお節、刻んだネギをのっけて

いただきま～す。

あまり見た目は良くないですけど(^_^;)

めちゃうま。