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ほりモータースのブログ一覧

2008年04月25日 イイね!

たまごかけごはん

たまごかけごはん最近のマイブーム(死語?)は『たまごかけごはん』



忙しい朝や、夕飯の2杯目によく食べます。




卵+醤油が一番スタンダードな食べ方ですが。。。


卵+醤油+味の素
子供の頃はこれが一番好きでしたが、母上が「味の素は体に悪いから、捨てま~す!」
それ以来、我が家には味の素は存在しません。。。

卵+醤油+かつお節
簡単に言えば『ねこまんま』に卵をかけた感じ?
中学生頃から現在まで我が家ではポピュラーな食べ方です。

卵+たまごかけごはん専用醤油
たまごかけごはん専用醤油とは、醤油ベースで色んなダシ、みりん等をブレンドした物で、醤油に比べてまろやか。やや甘みがあります。
最近はスーパーでもよく見かけます。メーカーによって味付けは異なるでしょう。。。
初めは違和感がありましたが、最近普通の醤油よりもこっちが好き。

卵+醤油+じゃこ
醤油をかけてご飯にのせる物は、基本美味い!?

卵+醤油+なめ茸
↑に準ずる!? なめ茸自体に味が付いているので醤油の入れ過ぎに注意です。

卵+醤油+さけ茶漬けの素
水分不足?でさけが乾燥したまま。。。  イマイチ。。。

卵+醤油+乾燥わかめ
↑と同じ。。。



目玉焼きに何をかけるか的な論議が繰り広げられそうなこのテーマ!!??

さぁ~連休初日の朝はたまごかけごはんで決まり!?
(某サービス業は、ほとんど連休ありましぇん。。。)
Posted at 2008/04/25 22:40:23 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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