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以前、テレビで見たどっかのカフェごはん。
バジルライスのオムライス♪

うまそ～＾＾今度作ってみよ！
って思ってから随分と日々が過ぎ・・・

ふと思い立って今夜挑戦！
冷凍保存しておいたバジルソースをあったかゴハンに混ぜ混ぜしたらバジルライス完成♪
トロトロオムレツをのっけたら
あとはデミグラスソースを・・・・
（*゜▽゜*）？

（ーー；）

（￣◇￣；
デミグラスソースの作り方なんて知らないので想像で作ったソースをザーッとかけたら

出来上がり！

お味は・・・
バジルの香りがほわーんと♪
へ～こんな味になるんだね～とヨメと2人パクパク！

ハイ！ごちそうさまでした(*^人^*)

中華風にしてみようって事で晩ご飯♪
皮をむいておいた栗を茹でてる間に、ニンニク・生姜をごま油でジャーっと炒めて牡蠣を投入！
茹であがった栗・ホウレンソウ・ニラを加えて更に炒めて・・・・
酒・醤油・オイスターソースで味付けしたら・・・
出来上がり～ヽ(￣∀￣)ノ♪

牡蠣と栗のオイスターソース炒め！

それではいただきます(￣人￣)

･:*:･(￣∀￣ )｡･:牡蠣からいいダシが出てます、栗もホクホクで・・・

(￣∀￣*）白いごはんと良く合いますな！

で、ビール！・・・・は出掛る用事があったから我慢　；￣∀￣)

ハイ！ごちそうさまでした(￣人￣)

栗の皮むきをコツコツやってマシタ(~▽~)♪♪♪
最初は面倒くさっ！
てな感じでやってたのがその内ハマってました(笑)
こいつを使って今日の晩ゴハン作っみよ！(^-^)v

土曜日に作って見ました。まずはピザ生地！
作り方を見ると・・・
(_´Д｀)
生地を寝かせる以上に自分が寝てしまいそう・・・

で！

市販のモノで(^-^)

具はトマト、アスパラ、シーフードミックス、ベーコンをのっけて。

焼く！

ジェノベーゼなピザ完成♪
続いて、トマトにモツァレラチーズをのっけて塩、オリーブオイルをかけて。
おつまみ完成♪　

ピザにはビールヽ(´▽`)/
ごちそうさん♪

たっぷり作ったバジルソースを消費中なSola家ですが豆腐屋さんでおからを頂きました。　
Sola料理初のおからメニュー(^-^)
玉ねぎ、ジャガイモ、挽肉、おからを混ぜ合わせてコネコネしたら形を整え、衣を付けたらジュワッと揚げて・・・　
何個かは爆発して襲い掛かって来たけど完成～♪　

それではいただきます(^0^)

おからたっぷりでふわふわ♪　
いーんじゃない(´∀｀）
こってりコロッケもおからでヘルシー！　
ごちそうさまでした(^^)


しかし毎度の事ながら自分が作ると流し台が戦場のように＼(゜o゜;)/
なぜ・・・_|￣|○