ひもの食堂

あれは忘れもしないいつだったか(忘れ取るやん(笑))、自分は三重県民だった時代があります。
そのとき、四日市の富田界隈で気になるお店がちょくちょくあってその1つがひもの食堂。
四日市港のはずれといった普通ならここにおいしい食堂あるの？といったロケーションです(^^ゞ

こちらのお店、伊勢神宮に奉納する干物業者さんらしい･･･(知らなかったです）
こちらのスタイルは「弁イ水産 ヒモノセンター」に並んだ干物を自分で選び、それをカウンターに持っていくと焼いてもらえます。
また、それぞれの干物のお値段プラス￥350で定食にしてもらえます
定食はごはん、ミソ汁、お惣菜１品、漬物がついてます。

自分がよくチョイスするのはサバ(大)500えーん。
土日だと結構混んでいるのでカウンターに持って行ってから10～15分程度は待ちますが、焼きたての干物はどれも美味しいですよ。
お惣菜はいつも「オクラの和えもの」で。

サバは脂が乗っており、旨みが凝縮されているので何杯でもごはんが進んでしまいます。昆布締めもうまい。
干物は定番のアジ・サバから赤魚・ニシン・秋刀魚とバラエティ豊かなので、何度行っても飽きません。ただ、干物屋の宿命で
たまにハエが飛んでます。そのあたりが気になるならやめたほうがいいでしょう。
住所: 四日市市富双2-1-30
電話 : 059-365-3123