たっちゃん１９６３のブログ一覧

毎月11日は『めんの日』らしいので、久しぶりにスガキヤ特製ラーメンを食べてみました☺️



スペシャルパスポートを使って麺大盛に

久しぶりすぎて、普段なら麺を半分食べたところでタマゴを割り麺に絡めながら食べるのですが、気づけば麺は食べ終わりスープにタマゴだけ浮いているという大失態😅

次回、リベンジしたいと思います😁

お盆休みの初日、ドライブがてら妻と岐阜県の根尾川方面ヘお出掛けして来ました☺️

名古屋から下道で2時間程、丁度良い距離

事前に予約してお昼前に到着したのは、友人から紹介してもらった『ひらい』さん



鮎のコース料理をいただきました


まずは、赤煮と南蛮漬け
頭も柔らかくペロッといけちゃいます😁


刺身
初めて食べました
コリコリしていて美味しかった😋🍴💕


フライと皮
サクサクで、あじフライよりいけるかも？
皮は刺身の時に剥いだものでサービスで


一夜干し
これが絶品、お持ち帰りもできるので是非🤗


塩焼き
言わずと知れた定番料理


骨
刺身で残った頭と骨を素揚げで、こちらもサービス品😁


魚田
塩焼きより身の味がしっかりわかり、私的にはこちらの方が好きかも


雑炊
とてもやさしい味付けで〆には最高


サービス品の頭をトッピング🤭

お腹いっぱいになりました

また来たくなりました😆
今度はコースではなく、刺身・一夜干し・魚田・雑炊を単品で注文してもイイかな？

あっ、初めての方は是非コースで楽しんでください🤗


帰り道は道の駅に寄りお買い物

お盆休み初日、楽しいドライブになりました

昨日はNEO Standardさんの快適な工場内で作業させていただきました☺️


ありがとうございました！