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びったれの愛車 [その他 その他]

整備手帳

作業日:2008年5月27日

ケチャップライス

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目的 修理・故障・メンテナンス
作業 DIY
難易度

中級

作業時間 1時間以内
1
食材を準備します♪

にんじん 1本の3分の1
ジャガイモ 1個
たまねぎ 1玉の4分の1
ピーマン 1個
スライスハム 3枚(ベーコンか挽き肉が好ましい)
まいたけ 1パックの半分

※ジャガイモとにんじんはサランラップに巻いて、レンジで約2分かけてます。
2
フライパンに香りを良くするため、マーガリンを敷きます。
まずは食材を炒めていきます。
ほんとに軽く塩コショウをして下味をつけておきましょう。
3
食材に火が通ったら、次にご飯を炒めます。
同じくマーガリンで炒めます。ここでも塩コショウを本当に軽くして下味をつけます。
4
ご飯を炒めたら、先に炒めた食材とミックスします。

やっぱ新しいフライパンはご飯が焦げ付かないのでサイコーです♪
フライパンを振って具材を返すのが楽しいですね~♪
5
ケチャップ投入!!

塩コショウの下味が付いてますので、あまり多く入れると辛くなりますので御注意を!
6
最後に玉子焼きを載せて完成です♪
味が薄かったので、おいらは玉子焼きの上にもケチャップを載せました。

ビールを付けて、召し上がれ~(^^)v
コーティング

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