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和食に日本酒・・・日本人で良かったぁと思う瞬間です（笑）


土岐プレミアム・アウトレットのＮＩＫＯＮまで情報収集＆服＆雑貨の物色に行った帰りに、晩御飯は寿司という事でお世話になっている寿司屋にヽ(^o^)丿

いつもながら思うんですが、日本酒がある意味呑みたいだけ飲んでいいよ的な、ボトルごと渡されるこのスタイルに最近慣れているのが怖いです(^^ゞ

昨日呑めなかったので、今夜も好きなだけ飲んでいましたが、自分的には程々のつもり（爆）

明日が休みだったらもっと呑みたかった・・・

少し前に私も　この雑誌で知ったんですが、≪「食べ歩き」したくなる蕎麦の名店≫という所に、名古屋の西区枇杷島の住宅街にある十割そばのお店 が載っていて行ってみたくなったんです。

実は、２回ほど行こうとしたんでうが、２回とも売り切れで今回やっと食べれました。


気になったのは、添加物を含まない手びきそばが自慢のそば屋で、粗挽きそばは、つなぎを使用しない、そば粉100％の十割そばという事です。

十割粗挽きだけあって、細くてもコシがあり、そばの香りと甘みが口の中に広がります。

つゆももちろん無添加で、少し濃いめですが甘からず辛からずで、そばに良く合ってます。

注文したのは、十割天ぷら ざるそば+ざる一枚追加合わせ盛りです。


天ぷらはサクサクホクホクで美味しかったです。

そばをしっかり味わいたい人には、ここの十割そばを一度食べてみては(^^♪

おすすめスポット＆フォトギャラにもアップしておきました。

９月１０日（木）１１日（金）に千葉県幕張メッセで開催される『パイオニアカーサウンドコンテスト』まで残り４日となりました。

このコンテストは、今年で１３回目になりますが、年々規模が大きくなり、第１１回からは幕張メッセで開催されるまでになりました。


しかも、このコンテストは、いくつか存在するカーオディオコンテストなるものの中でも、規模や審査基準参加基準からも（基本的にヘッドユニットがカロッツェリアの製品であれば、アンプやスピーカーなどは他メーカーの製品の参加を認め、いい音ならきちんと評価するという）事実上国内最高峰のコンテストと言われているようです。


コンテストでは、毎年オーディオ業界の名立たる先生方を審査員に迎えて、その年ごとの課題曲に沿って審査が行われ、システムによる音楽ジャンルの得意不得意など、ここでは一切関係なし。

なかには数年かけてエントリーしているクルマや、ホームオーディオのスピーカーをなんてツワモノがいるコンテストでレベルもものすごく高く、厳しいコンテストなんです。


私がオーディオを始めた頃には、遠い存在で何度か出してみたいなぁ・・・なんて思っていたんですが、今年無謀にもエントリーしてしまいました(^^ゞ


今年の課題曲は、

Ｊｅｎｅ　Ｍｏｎｈｅｉｔ「Ｔａｋｉｎｇ　ａ　Ｃｈａｎｃｅ　ｏｎ　Ｌｏｖｅ」というアルバムの５曲目

　
ムソルグスキー・組曲「展覧会の絵」というクラシックの中から、Ｔｒａｃｋ１５「鶏の足の上に建つ小屋」という曲が選ばれています。


エージングを兼ねて、調整のためショップに放置状態で、週末しか面会に行っていませんが、果たしてどんな結果になる事やら・・・

気になるので、最後の面会に行ってきます。