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2012年10月31日 イイね！

本日のお料理。謎

本日のお料理。謎先日、某スーパーで買ってきた
豚バラブロック。
角煮に挑戦です。
まず、食べ易い大きさにカット
圧力鍋に水、ネギの青い部分そして肉をブチ込み
圧力が掛かるまで強火
ゲート解放？が始まったら弱火で２０分
１０分蒸らして蓋を開け
ゆで卵を入れて味付け。
味付けは簡単にエ○ラのすき焼きのたれを使い
１５分ほど煮込んで、ハイ出来上がり！！

おやじの料理教室でした（笑）


Posted at 2012/10/31 19:21:12 | コメント(7) | トラックバック(0) | 日記

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「@パンデムワークスさん 今日は塗りじゃないので、キまりません(笑) 最近の塗料のシンナーはあまり臭くないですよね。謎」
何シテル？   08/03 12:56
車いじりと○○の好きなオヤジです。 ○○は皆さんのご想像におまかせします。 最近はLED工作に嵌ってます。 昔、でっかい玉を転がしていた次期があり...
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