バーバンのブログ一覧

俺は虹の旅人となった。

グルメを求めて！

その前に戦いに参戦した。


激熱のキセルが出た！







だが、ハズレた！

俺は久しぶりに敗戦を味わった。

アカハタ、降参である。



俺は旅に出発して、海に到着した。



神社にも寄った。


砲弾があった。


手榴弾はトロピカルフルーツの様な？





途中でネコを見た。


日を浴びて気持ち良さそうである。


呼んでみた。
何かうっとうしそうな顔つきである。


帰りに声をかけたが熟睡である。
何とも、のどかな光景である。



そして、いつもの宿に着いた。




俺は海の幸を求めてここに来たのだ！



サザエさん


刺身にカニ酢が合うぞ！



舟が到着




大漁旗はないが、凄いボリュームだ！



頼んでおいたアワビだ！


この見た目だけで腹一杯！



伊勢エビの刺身




甘みがあって旨い。


岩牡蠣


他人とは思えない姿である。





アワビ

サザエと同じで食感しかないと思っていたが甘みがあって旨い。
切りたてだからか？


続いて焼鯛。
鯛を焼いているが、たい焼きではない！




アボカドとサザエとチーズのサラダ
ボリューム満点


俺がお願いしていたアワビのバター焼きだ！



焼くと硬さがなくなるのだ！


アワビのキモ
水牛のツノではないぞ！


これは初めて食べた。

酒のアテである。
キモのミソと合せて食べるのがミソだ！

キモの生

これもオッだ！

続いて伊勢エビとセミエビ


ウチワエビ
初めて実物を見た！


まるでプレデターではないか？


女将さんに剥いてもらった。


伊勢エビより旨いぞ！

最後に伊勢エビである。


説明不要の美味さである。


普段、家で刺身を食べるが、切ってから時間が経っていてせっかくの旨味が薄れている。

今回、アジにせよアワビにせよイカにしても素材本来の味が楽しめて旨いと思った。


先週行った品の良いフレンチも良いがこのボリュームと素材の美味さに圧倒された。

生３杯を飲み、俺は８時に倒れた。