初、焼き鳥を自作

　今日は焼き鳥を自作したいと思います。
基本材料はこちら。
鶏もも肉　　　1パック～適量　　マルナカ
焼き鳥のたれ　１個～適量　　　　マルナカ
焼き串（スチール製）5本～　　　ダイソー
炭　　　　　　１個～適量　　　　ダイソー
肉を適当な大きさに切ります。
焼き鳥のたれをつけて揉み、その間に炭の火熾しをします。
串に肉を刺します。

適当に焼いて

出来上がり♪。


うむ、初めてにしては上出来？。
お肉も柔らかいし、おいしい♪。
反省点は
炭火が安定する前に焼いた1本が煤けてしまったのと
たれをよくしみ込ませず、すぐに刺したから味が薄かった。
なので焼いた後にたれをつけて食べたらちょうど良かった♪。
次回はネギまもつくってみようかな～。