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新宿のラーメン屋の口コミを見てて見つけたお店。

風雲児の先にあるのだが今まで知らなかった。

口コミによるとなかなかいけそうなので仕事帰りに寄ってみた。


カウンターの説明によると化学調味料はいっさい使ってないらしい。




野菜（と言っても大半はもやし）増しや麺、脂、にんにく、スープの濃さも無料で変更可能。





初めてなのでとりあえずつけ麺をノーマルで注文。

豚骨魚介系のスープはそれほどドロドロしてないが、結構味が濃いめなので薄味が好みの人はしょっぱく感じるかも？σ(￣、￣)

ボリュームがわからなかったので普通盛りで追加トッピングなしで注文したけど、麺の量が普通のつけ麺より少なめなので味玉や野菜増しでちょうど良かったかな？

化学調味料が入ってないのでインパクトには欠けるものの、麺を食べ終わってからのスープ割りは美味しかった（・∀・）

並ばずに入れるし風雲児を何十分も待つよりはこっちに来た方がいいかなって感じ。

いろいろ試せるしメニューもいろいろあるからしばらく通って試してみようかな。