せいねん５１０８のブログ一覧

二つ目のフライパン、

　「フラコ」の使い勝手を調べるべく

従来通りの作り方でホットケーキ（プレーン）４号を

作ってみます。



それで、上手くいったらフラオとフラコのLOVEモード？（笑）にて、

５号を作ります。

なぜなら、明日はクリスマス・イヴ

　（もっとも、日付が変わってしまったけども）

・・・職場に持っていきます。　

　サンタクロースになったつもり、細やかな幸せを配ります（＾＾）


さて、今まで使用してきた相方（２つ目のフライパン）はコレ


　フラコの準備は良いようです。


エイヤッ！　ひっくり返します。


　やっぱりこうなったね・・・（＞＜）


　「貝のミミ」　まだ、ちょっと生地がユルイようです。


　断面・・・やっぱ、大きく傾いてます。


　最大厚：３８ｍｍ


　最小厚：４７ｍｍ

　＊＊＊　＊＊＊　＊＊＊

因みに、今回使用したこホットケーキミックスの粉、

今までと違うメーカーの物を使用しています。

（同じ商品が、スーパーに置いてなかった為）

ですが、２００ｇ袋を使用したほうが、これまでのデータを活かせる為、

２００ｇ袋入りタイプのにしました。

　ホットケーキミックスは、メーカーによって成分・配合が異なるため、

前のデータを使ったとしても、全く同じように膨らむとは限りません。

そのことも、考慮して生地の粘度を狙っていきます。

　＊＊＊　＊＊＊　＊＊＊

　試作４号の修正箇所

１：生地の粘度　　ゆるい。

　　対策　もう少し、固めにする。

２：形状　　斜めってる

　対策：　フラオとフラコの合体！（なんかスケベな感じがしないでもないが・・・）
　
　イメージ画像（笑）


　では、試作５号を作ります！


　いい感じに膨らんでます。

フラコから、フラオに移行します。

上手く、落ちてくれるかな？

　入った（＾＾）！


　この辺りは、仕方ないな・・・

さて、表も焼けたようですよ～

　にしても、やけにこんもりしてるな・・・もしかして？


　ガラス蓋の形状に形成されてる感じ？

あっ、そうか・・・こうすりゃよかったのか！

　気が付くのが遅かった・・・。

とはいえ、重ねると安定しないんだよね。　滑ってしまうのです。


　ハイ、試作５号出来ました。

　この状態なら、合格でしょう（＾＾）


　うまい感じで、生地が回り込んでます。

恒例の計測会です！
　
　最小幅：４２ｍｍの


　最大幅：４７ｍｍなり


　反省・・・

１：生地の粘度・・・まだちょっとユルイ

　　対策：もう少し、固めにする。　

２：形　状　・・・　ほぼ合格ライン

３：厚み　・・・　最小４２ｍｍ、最大４７ｍｍ
　　
　　対策：ひっくり返した後は、ガラス蓋で押さえつけないよう重ねたままにする。


　さて、次回　試作６号では、いよいよ理想の完成形となるであろうか・・・

乞う、ご期待ください。


　

まさか、全く同じタイプのフライパンを見つけることが

できるなんて・・・

　「求めよ！されば与えれられん」





　出会いは、全くの偶然でした。

沼津のSE〇YUに、お買い物をしてる最中・・・

時間ができたので、フライパン売り場を何気に覗いてみたら、

ピンクのフライパンが、目に飛び込んで来たではありませんか・・・


　あれっ？もしかして・・・


１６ｃｍで、凹型の壁が立っているタイプ。

しかも裏を確認するとなにやら、見たような模様。

値段はなんと￥５８０なり！！

　（高くない！＾＾）


目的の為なら、手段は択ばずだ・・・ここは買うっきゃない！！

（本番のクリスマスは、目前だし）


こうして、我が家にやってきて２本目のフライパンであった。

ピンク色なので、仮にフラコと呼ぶことにしよう・・・。

名無しだった緑のフライパンには、フラオと命名してやろう（笑）


　まずは、このフライパンの説明書から









　このフライパンを手にすれば、あなたも４０ｍｍ越えの

直径１６ｃｍのホットケーキが作れるかもねぇ～（＾＾）

『ｆreis 型番　SCR‐７２６１』　（HPを見たけれど、商品ページが無い？）


　では、フラオとフラコの物語・・・


　私の記憶は間違ってませんでした。　この裏の模様は極めて特徴的です。


　大きな違いは、持ち手（把手？）です。　この違いが同一かを不安にしました。


　しかし、重ね合わせて見ると・・・ドンピシャリ！

　（やったね！＾＾）


　厚みも見た目上は、ほぼ同様ですね。（スケールにて計る必要はないでしょう？）


把手の違いを見ていきます。


　留めねじ

　
　持ち手の長さ


　計ってみます。　フラオ　１５ｃｍ：　フラコ１６．５ｃｍ

この差はなんなんでしょうね・・・


　よく見ると、グリップに明確な違いがあります。

　フラオ：太く短いそして、表面はやや梨地加工にて、滑止め加工的な・・・

　フラコ：くびれあり、1.5mm長め、表面はつるつるしてます。


　裏には、同じ個所に穴が開いてあり、熱が逃げるよう加工されています。

　あと、画像取り忘れましたが、本体とのリベット止めの頭の刻印が違いました。


さて、気になる１．５ｍｍの把手の差ですが・・・

フラオを持ってみると、それまで気が付かなったのですが、

小指の手前で終わってます。

フラコを持つと、小指までしっかりあり、くびれがあることで

より、持ちやすくなっていることに気が付きました。

　・・・で、副題の「僕の、私のフライパン」になった訳です。

フラオの方が、若干太目なので力技で攻める男性向きと言えます。

フラコは、細く長いので、手首を使ってフライ返しをするとき、より楽そう・・・


　進化してる！！


　うだうだ論ずるより、まずは使ってみることにしよう！！

製作編に続く（＾＾）