• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

のんびりじじのブログ一覧

2018年10月13日 イイね!

栗の皮をむいてみました。

栗の皮をむいてみました。通院の後で行ったスーパーでパチリ。

まだまだ捨てたものではなさそうです。😄










さて、先日帰省の折に親戚から収穫してくれた栗のほかにも山栗をたくさん

いただいてきました。

※山栗=自然に生えた栗、とても甘く美味しいのが特徴ですが小粒です

alt
※画像は煮た直後のものです。

いただいたのはこの約3倍。とてものんびりじじ家だけでは食べきれないので

友人と姉夫婦におすそ分けしたのですがまだまだ量が多いのでどうしようかと

あれこれ調べてみると良さそうなのを見つけました。

早速半信半疑でやってみました。


まず鬼皮のままとがったところに十字に包丁目を入れます。手が滑ってけがを

しないようにこんな風に

alt


切り込みはとがった先端から2~3mmくらい。

それを圧力なべで加圧時間3分くらい煮ると

alt


alt


包丁目を入れたところの皮がめくれています。

ここからは指で簡単に鬼皮も渋皮も向くことができます。

alt

alt

こちらのページを参考にしました。生なら2分くらいと記載されていましたが


小さい山栗のせいか加圧3分でほくほくの煮栗になりました。(^^♪



さてと、きょうは家族が某百貨店の倉庫バーゲンへ行って不在なので

次に何をしましょうか?
Posted at 2018/10/13 14:34:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「@NISMOキッド さん おはようございます 備えあれば憂いなしだけでは済まないことも多々ありますが あらかじめ想定して準備を進めておけば何とかなるかと... 昨年の入院・リハビリは全くの想定外でしたが何とかなっています 笑 今日もよろしくお願いします」
何シテル?   07/01 05:17
のんびりじじです。皆様、よろしくお願いします。 車のDIYは『納車状態に戻せること』を原則として見苦しくないことが 必須条件、そして機能部品は確実に動作する...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/10 >>

  1 23 456
78 9 1011 12 13
14 151617181920
212223 2425 2627
28293031   

リンク・クリップ

みんカラ に 1280 dot 以上のサイズの写真をアップする方法 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2022/07/11 13:21:57
【プチDIY】100均材料でドリンクホルダーカバー製作 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2021/08/31 16:27:22
[ホンダ シャトルハイブリッド] ドアミラーウィンカーのインジケータ取付 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2021/08/21 05:16:48

愛車一覧

ホンダ シャトルハイブリッド SHUTTLE-III (ホンダ シャトルハイブリッド)
SHUTTLE-I:みんカラ登録 SHUTTLE-II:見よう見まねでDIYに目覚める ...
ホンダ シャトルハイブリッド SHUTTLE-II (ホンダ シャトルハイブリッド)
2017年11月3日にHonda SENSING搭載車に乗換えました。 長く大切に、安 ...
ホンダ モンパル モンパル (ホンダ モンパル)
長年 母を支えてくれた電動カートです。
ホンダ シャトルハイブリッド シャリー (ホンダ シャトルハイブリッド)
656日の短い時間でしたが、我が家に良い変化をたくさん持ってきた車でした。

過去のブログ

2025年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation