夕飯(2023/9/16)

そろそろ秋ですね…が、まだ秋らしい献立とはいかず。

・ネギの豚バラ巻焼き
・野菜スティック（大根、人参、キュウリ、キャベツ、プチトマト）
・タコ酢（タコ、ワカメ、キュウリ、ショウガ）
・スープ（玉ねぎ、シイタケ、ベーコン、コンソメ）
・枝豆

ネギの豚バラ巻、イマイチ味付けが弱かった。でもネギの味が生かされて美味しい。豚バラから油がたくさん出るので、これを吸い取りながら味付けすべきだったのかも。あと、蒸し焼きの時間ももう少し粘ればよかった。