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イイね!
2018年01月01日

ビタクラフト グリルパンを使って手羽元をグリル

ビタクラフト グリルパンを使って手羽元をグリル ペロロンチーナさんに教えていただき9月から息子くんの弁当🍱作成に活躍中のグリルパン
2017年にアップできていなかった12月30日の夕食です(^◇^;)

冷凍庫に放置されていた手羽元を丸どりと同じように一晩ニンニクローリエ塩になじませ朝から夕方まで干して
我が家で鳥ハムと呼んでいる形になります🍖
いつもはフライパンに多目のオリーブオイルで揚げ煮の様にしていましたが
グリルパンで焼いてみました


手羽元の場合は3面に焼き目を付けることになりますので5分づつを基準に様子を見ながら中まで火を通しました🔥
周りはパリッと身がジューシーで激安手羽元が高級焼き鳥に変身🍽
あっというまに完食しました👍

このグリルパンは豚肉でも鳥肉でも硬くならずに仕上がります⭕️

グリルパンの淵はむき出しで熱いのは分かっているのですが
ジュッと指をやってしまいました😅
ペロロンチーナさんもっと使いこなしていきたいと思います
m(_ _)m
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Posted at 2018/01/01 15:51:59

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この記事へのコメント

2018年1月1日 19:17
うわぁ(#^.^#)

これ!
絶対美味いやつだ!

見てるだけでヨダレ出てくる
(笑)

料理出来ないので、もっぱら食べるの専門ですが
(^_^;)
コメントへの返答
2018年1月1日 23:22
ありがとうございますm(_ _)m
冬の晴れた日は乾燥して風も適度にあるので鳥ハム干しに最適です☀️
安い素材が売り物レベルになるので良いですよ👍
m(_ _)m
2018年1月2日 23:12
こんばんわ^ ^

グリルパン活躍してますね!
美味しそうな鶏です、手の込んだお料理ですね(^ν^)
コメントへの返答
2018年1月2日 23:51
ありがとうございますm(_ _)m
大活躍しております👍
手をかけるというより放置して美味くなってくれた有難い料理です😅
今年も拝読させていただきますのでよろしくお願いします
m(_ _)m

プロフィール

「@アイルトンほな♪ さん
鳥羽に入って伊勢で別れるまで雨を一滴も降らさず帰っていくとは流石です👍
またよろしくお願いします
m(_ _)m」
何シテル?   08/17 16:46
Towkyです。よろしくお願いします。

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